第82节
白师傅听了这话，连忙点头道：“是呀，大夫，您看我妻子这病得怎么治？” 老大夫摸着白胡子说：“她这是年轻时落过胎，又没好好调养，心里又憋屈，才落下的病根。这病不能根治，只得慢慢调养。倘若不提早调理，不出几年她就要油尽灯枯了。” 白师傅听老大夫说得话全中了，自然是百般恳求他帮妻子好好调理身子。所以，老大夫也给白师母开了药。 到了这时，董香香才明白，上辈子她为什么没见过白师母，白师傅又为什么变成了那副行将就木的模样。 还好，这次好心带白师傅来看了老中医，顺便把白师母也给看了。倘若真能把白师母调理好了，也算是一件天大的好事了。 白师母一开始还有些舍不得钱，依她的心思，挣的钱都应该花在自己男人身上，治好他的腿才是大事。至于她自己这身子，多吃点饭好好调理一下就完了。 白师傅却哭求老先生，给妻子开些当用的好药，钱不是问题。 两口子因为这事，还差点争执起来。 董香香连忙拉住他们，开口道：“老先生您就按照白师傅的要求，开药吧。用点好药材，帮师母好好调理调理。” 她又回头对白师母说：“这药钱的事您不用担心，既然在我们那儿，我们自然要给您和白师傅治病的。” “这怎么行呢？你也要过日子呀？都给我们发工资了，哪还能要你治病？”白师母一心待她，自然不肯让董香香吃亏。 可董香香却说：“这是我们八珍斋的规矩。以后，只要是我们那里的人，我们都帮着治病。” 白师母听了董香香这么说，才勉强同意了下来。心里却想着以后好好回报她。 倒是白师傅又高看了董香香这个年轻的小媳妇一眼，心里又对她多了几分感激。 自那以后，董香香隔半个月就以看医生为名，让白师母陪着她来看老中医。至于那些补身的中药，他们家就没断过。白师母的气色自然也是越来越好了。 另一方面，董香香虽然把八珍斋的后厨全权交给了白师傅。两人却免不得经常交流。白师傅就发现董香香的一些手段跟他很像，却有带着些许不同。 他就思量着，董香香该不会真跟他同宗吧？他心里又对董香香多了几分欣赏。 白师母也去打听了一下董香香的底细。回来后叹了口气，告诉他。 “董香香也算白案厨师世家出身。只是命苦了些，8岁时母亲和外公就去世了。她只是打小学了一些基础，后来又靠着外公留下的笔记自学。又有好心人指点她，才有了今天这手白案厨艺。至于，她家中渊源自己都说不清楚了。” 白师傅听了这话，忍不住叹了口气说道：“到底没搞清楚这丫头跟咱们有没有关联？只是她连个正统师傅都没有，靠自学就到了这种程度。可见，她的厨师天赋得多好。这要是中途没断，现在肯定是白案大师了。” 白师母也点头道：“这孩子跟咱们都一样，是个苦命人。” 刚好这时候，董香香一直很心虚，就在师傅面前藏拙。 白师傅就当真以为她基础不够牢固，有些该知道事，她都不知道了。 白师傅出于爱才之心，没事的时候就喜欢指点她一二。每次董香香都瞪大眼睛认真地听了，态度还特别虔诚。弄得白师傅慢慢就对她起了收徒的心思。 只不过白案厨师是讲究门派的，每家都有每家的规矩。按照规矩，董香香就应该是董家的传人。他也不好轻易开口就收董香香为徒。 倒是董香香拐弯抹角地向白师母表示了，她想跟白师傅学些硬功夫的意思。 白师母那么喜欢她，心里自然是愿意的。只是这事她又做不得主，还要回去跟自家男人商量。只好叫董香香先等等再说。 那天晚上，白师母回屋后，就把这事说了。 白师傅听了妻子的话，并没有马上应下来。而是，在隔天又去找董香香谈了谈。 等到两人单谈的时候，白师傅就抱着手臂，直言不讳地说：“说实话，你虽然一些基础并不牢靠，可是水平已经很好了，而且自成一体，并不十分需要一个单独的师傅教导。” 董香香垂着头，想了想说道：“我真正想学的其实是面塑。我记得小时候外公和母亲每年都会做一次点心，活灵活现的小金鱼，黄澄澄的小鸭子，红眼睛的小兔子。 那些都是我记忆中最美好的东西，我一直想重现他们。可是，我塑形的底子都不行。前些日子给客人做了水果型的京八件都差点丢了丑呢。还有一些馅料窍门，没有人教我，单靠自己摸索实在太费力了。我是真心想拜您为师，跟您学一些糕点师的硬功夫。” 白师傅听了这话，心下就是一惊。 “你说得那是船点吧？现在这个时代，哪有人愿意吃那些东西？又费功夫，还不见得有人要买。你竟要学那些？” 董香香却两眼发光地问：“这么说师傅您是会了？对了，还有饼印，师傅您会做饼印吧？能教我么？” 白师傅听了这话就更无语了，要知道在那个挨饿得没办法的年代，他又做不成厨师，干脆就干了一段时间的木工。 可这完全是生活所迫，他户口用的。现在倒好，这小丫头竟要跟他学刻饼印？这直接找木雕师刻就完了，这丫头到底想干嘛？她个糕点师这是要上天不行？ 一时间，白师傅实在有点无奈。“你怎么竟想学这些没用的？” 董香香却说：“可这些东西，您到底是都会吧？” 白师傅深深地叹了口气，微微点了点头。 董香香很高兴地开口道：“其实，还有最关键的一点，我外公的笔记留下了很多罕见的食谱。我穷其一生，自己一个人也未必能做得出来。白师傅若是能指导我，很多失传的点心，说不定也能做了。” 听了她这一厢情愿的话，白师傅惊得面皮都绷不住了。“你居然打算拿家传食谱出来给我看？” 这丫头到底怎么回事？难道不知道内外有别么？ 谢三不是挺精明的一个人么？怎么有这么一个不知防备的小媳妇？ 可是，看着董香香那双赤诚的眼睛，白师傅到底是把那些牢sao都埋进了肚里。 他垂着眼睛，看着董香香问道：“你当真要拜我为师么？这事谢三知道么？不如，你回去再找他商量商量，把想法都告诉他。倘若他也同意了，你也考虑清楚了。我收你入门倒也无妨。 只是每一家有每一家的规矩。我不管你是不是家传绝学，又或者被别的名师指导过，你一旦入了我们白家的门，以后需得按照我们的规矩行事。 你需得行大礼，正式拜我为师。而且一日为师，终身为父。店铺经营自然随你，只是厨房里的事，你都要听我的。” 这些条件虽然听起来很苛刻，可董香香却一一应了下来。 回去之后，她自然把这些事都跟谢三细细说了。谢三听她说得有理，自然也都答应了。 第二天，谢三亲自带了礼物，来找白师傅谈董香香拜师的事。两人相处得不错，很快就说定了。 只是，这事到底需要跟董香香的母亲商量。于是，董香香又给马叔打了个电话过去。 马叔此时也正发愁呢，就对董香香说，“只是对你好的事情，你妈都没意见。不过，你拜师当日，你妈大概是去不了。” 董香香听了这话，不免有些担心。连忙问道：“马叔，这到底是怎么回事？难不成我妈病了，还是厂里又出什么事了？” 马叔在电话那头，老脸一红，过了一会儿，才有点尴尬地说道：“那倒都没有，你妈没病，厂子也很好。只不过到了来年，你妈大概就要给你添个小弟弟或者小meimei了。 你妈年纪也不下了，头两个月坐胎不稳，医生不让她远行，何况是坐两三个小时的车进城去。所以，我说这事智能你们办了。” “啊？这可是件大喜事。恭喜您了，马叔。您最近可要好好照顾我妈。”董香香忍不住笑着说道。 马叔在电话那边笑道：“那是自然，我会好好照顾你妈的，你就放心吧。原本，你妈还想抽空进城照顾你呢，后来查出她也有了，就没去成。她面皮薄，有点不好意思，又怕冲撞了，也就没对你说。这不是刚好你打来电话，我就跟你说了吧！” 董香香连忙说道：“我明白的，等我这边孩子生下来，再去照顾我妈。” 马叔笑道：“你有这番心意就好。对了，你也好好照顾自己，千万别受什么委屈。医生说，还是要保持好心情。” 董香香也笑道：“这些我都晓得。” 两人又聊了聊家常，这才挂了电话。挂了电话之后，她心中暗自高兴了很久。 母亲不禁嫁了马叔，还要有孩子了。不得不说，上辈子很多让人遗憾的事都改变了。她和母亲都找到了各自的幸福。 晚上，董香香就跟谢三谈起了这事。 “三哥，你说到时候我妈生了孩子就是我弟弟，那孩子比咱们家孩子还小几个月呢，咱们家孩子却要叫他舅舅，想想都有点不可思议。” 谢三一边帮她按腿一边理所当然地说道：“这不是很自然地一件事么？总不能乱了称呼吧？那些个大家族里，还有老人管小孩叫叔叔，叔公得呢。” 董香香听了他这话，就忍不住笑了起来。“我这不是觉得咱们家孩子吃亏么？” 说着就忍不住抬了抬腿，抱怨道：“好痒。” 谢三被她不小心踢了一脚，倒也不生气，只是拍了拍她的腿叫她不要乱动。 “不给你揉开了，晚上你又抽筋了怎么办？痒痒你也先忍着吧。你不是很能忍么？抽筋疼醒了，也不知道叫我一声。”谢三不高兴地说。 董香香就说：“你不是已经买了牛奶给我喝了。喝了牛奶抽筋也就会好了。” 谢三却说：“那也得揉开了。” 两人又闹了一会儿，才躺在一起睡了。 董香香还不忘把谢三的大手放在她肚子上，两人睡熟了之后。一侧身，就成了谢三抱着董香香和孩子们一起睡了。 九月里的天气虽然还有些热，一家人却睡了很香甜。 由于许母不能亲自过来，所以拜师的事干脆就由谢三做主了。 由于白师傅也是老派人，谢三也足够尊重她，这事办得十分正式得体。事后，谢三还请了亲友过来吃饭。 常薇薇也曾想过拜白师傅为师，只是她到底年轻，心性也不定，现在又把心思放在学习上面。她自然也知道白师傅大概不太可能收下她。只是细想想，她给董姐当徒弟似乎也不错了。所以，常薇薇也挺为董香香高兴的。 除此之外，拜师当天，最开心的要算白师母了。 一日为师，终身为父。她这个师母也算董香香的半个母亲了。她本来就很喜欢董香香，这也算是得尝所愿了。 自此，她更是以母亲的方式待董香香了。董香香自然也很珍惜她这份情谊。后来越发拿师母当做母亲看了。 白师傅自然也愿意她们相处得好。只是，自从拜师之后，他就待董香香严格了不少。 要不是看在她肚子里的孩子的份上，估计这会儿已经开始上辈子那种魔鬼式教育了。 董香香想到这里，就忍不住心生感叹。 到头来，有些不好的事情变好了。可是，有些事情并没有改变。比如，师傅的教徒方式。 只是，就算在接受一次严厉教育，董香香也是打心里愿意的。只为成全这份师徒情谊。 事实上，从1979年开始，国家就允许向从事修理、服务和手工业的个体劳动者发放营业执照了。董香香这家小糕点铺子，自然也很顺利地拿到了营业执照。 为了这事，他们还特意花了1000块钱，添置了一台冰箱。也不知道是不是有王恒帮忙，他们的执照下来得还算顺利。 到了1980年10月的时候，京城第一家餐馆正式开业，作为先进事迹模范人物进行了报道。 有的记者一查，竟发现早在1979年底的时候，就有一家小糕点铺子也申请了营业执照。 记者顺藤摸瓜找到了狗尾巴胡同。就发现那家八珍斋的铺子看上去虽小。排队卖饼的人却一路排到了街面上。 这生意也太红火了些。他们家的饼真有那么好吃么？ 中年记者连忙跑过去，准备进行采访。却被那些排队的大爷大妈喝止了。 “八珍斋有八珍斋的规矩，你想吃点心，就早点来排队。” “这样插队加三怎么能行呀？前面的人7点就来排队了。” 记者被骂得脸都红了，只得解释说他是记者，特意来采访八珍斋的店主的。 那些排队的人这才点头道。“原来是记者呀？这八珍斋还真是挺值得报道的。”