海棠文学 - 历史小说 - 半袖茶香在线阅读 - 第16页

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    “这……”齐鸣明显是对那好处动了些心思,明明茶铺生意这么好他为何要省吃俭用。还不是因为说到底他也不过是个被夏家雇佣的一个身份光鲜的下人罢了,终究是低人一等。

    “你要如何查假茶的事情,和那件事有关的人几乎都被二老爷赶走了,而且事情也不是发生在我所管的铺子里,你要如何查起?”

    夏雪芽一听就有戏,这是已经在和自己谈筹码了,“这就请世伯放心吧,我既然说要查自然是有了把握的,我希望我能进茶铺。”

    “你要进茶铺?这可真是笑话,瞧瞧你这十指不沾阳春面的样子,就算是进了茶铺能做什么?不过你若是真这么说,我倒是可以给你指一条明路。”

    “哦?还请世伯赐教。”

    齐鸣清清了嗓子,故意探望了四周轻声说道,“先前不满二老爷的人很多,但是很大一部分人都已经被二老爷趁机辞退了,其中就有一个金师傅手艺很好却是最不喜二老爷。”

    她倒是没想到今天还真能有所收获,认真的记下了那位金师傅的住址和姓名点了点头,“还有一件事,一年一度的斗茶会还有一个月就开始了,若是你能夺魁……”

    齐鸣的话不言而喻,关于斗茶她曾经做过仔细的研究,斗茶又叫茗战。始于唐朝,每年春季是新茶制成后,茶农、茶客们比新茶优良次劣排名顺序的一种比赛活动。

    若是她能夺得今年斗茶会的头魁,她的茶就是实至名归的好茶,夏毛尖还在世的时候蝉联了每年了茶会的优胜,这也是为什么夏家会成为江南两大茶家之一的重要原因。

    她自认见过夏毛尖的品茗,却是担的好手,若是她与夏毛尖相比大约差的就是火候,一种多年品茶的经验和阅历。

    “多谢世伯将这个消息告诉我,便是不能进茶铺,这事我也领了世伯的情了。今日太过简陋,下次一定在天香斋宴请世伯。”

    说着就要起身回去寻何氏说道斗茶会的事,却被齐鸣给叫住了,“虽是有斗茶会这事不假,但是参加斗茶会的都是各大茶庄茶铺,你没有请函也是去不了的。”

    “这就不劳烦世伯cao心了,我自有打算。”便头也不回的带着相思走了出去。

    齐鸣起身倒了一下还剩一点的茶壶,摇晃着倒出最后一点茶渣,抿了一口,“若是有上好的普洱那就好了。”

    犹自摸了摸下巴,若有所思的跟着走了出去。

    “二小姐咱们还要去找陆掌柜吗?”相思瞧见夏雪芽一言不发,乖巧的跟在她身侧。

    “不用去了,那个陆掌柜若不是投靠了夏黄叶,便是早就跟了别的茶庄,去寻他也没有用。”夏雪芽还惦记着斗茶会和金师傅的事情,连马上要撞上豆花摊都没看到。

    好在相思一直跟着,拉了夏雪芽一把,“这是为何?先前都听说陆掌柜与老爷很是合得来,总是去寻陆掌柜喝茶谈话。”

    “这样的人才更难对付,你若是把事情告诉他,他没准转头就告诉了夏黄叶或是别人。但是齐鸣却是不同,他喜欢钱,所以他什么都会以自己的利益为先。我提出的事情只要对他有利,他不会那么傻的跑去告诉夏黄叶的。”

    相思似懂非懂的点了点头,“二小姐那我们还不回去吗?还要去哪里?”

    “自然是去找那位金师傅了,”顿了顿,突地夏雪芽笑了起来。

    “这齐鸣倒是个真聪明的。他没有告诉我们什么对他不利的事情,全是些可有可无的消息,便是被人知道了没什么大不了的。”

    “他是骗我们的吗?”相思还是有些搞不懂这些。

    敲了相思的脑门子一下,“笨丫头,他说的都是真的,这种事情随便拉个茶铺的伙计都会知道,怎么可能是骗人的。不过他很清楚我想要知道什么。”

    也没解释太多,先一步走到旁边的一家小摊位前,问了一串的地址那个地方要如何走。

    问清楚前面的路,这才回去拉起还在发愣的相思往前面走去。

    金师傅自从被夏黄叶借故辞退后,也有茶铺想要请他,可是都被他推说年事已高。便自己整理了间小小的门铺,自己制了些饼茶权当解闷。

    夏雪芽找到那家小铺的时候,他正在研茶用柯木为杵,以瓦盆为日。茶经挤榨的过程,已干透没有水份了,因此研茶时每个团茶都得加水研磨。

    金师傅正好加到第十二杯水,就听见有人上门的声音。头也未抬继续手上的动作,“若是买茶自己挑架上的,若是别的事便出门右拐,我还有事莫挡着我的光线。”

    “先前的水加的过快了,这团茶再怎么研都没能那般精细了。只看色泽和味道若是没错,应该是刚采的毛尖,只是可惜了。”

    随着她的话落,金师傅有些惊讶的抬头朝夏雪芽看来,“哟呵,这倒是少见,这么小的女娃居然有这般的辩茶本事。”

    金师傅放下了手里的杵,起身让她们两进来态度好了一些,“买茶还是?”

    夏雪芽却是就着刚刚金师傅的椅子坐下,拿起了杵有频率的捣了起来,“每杯水都要等水干茶熟研磨之后才可继续倾倒,想必师傅刚刚一定是走神了吧。”

    研茶的工作一般是选择腕力强劲之人来做,而且就算是腕力好的人,一日最多也只能研磨出一团。

    金师傅一直认真的看着她研茶,夏雪芽却是又轻声说道,“其实研茶有个窍门,是我自己瞎琢磨出来的。用劲的时候要巧,找着施力点便可省力很多。”