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“对于选手而言，这应该算是一次教训。”裴斯年说道，“一定要充分、合理的安排时间，并在要求的极限内呈现出最好的料理。” 爱德华抬手拍拍Rick的肩膀，“高兴一点，你已经做得很棒了，这是一道难度非常大的甜点，你能在90分钟内完成它，应该为自己感到骄傲。” “谢谢……”Rick有一点难过，但还是露出笑容。 …… 点评完Rick的作品，四位参赛者里就只剩罗文博了。 罗文博本来已经做好了心理准备，但是当轮到自己时，情绪还是有些不受控制的起伏。 他看着自己盘子里那五枚泡芙，它们非常可爱，也非常精致，是他竭尽所能做出自认为最完美的泡芙，但也仅仅是泡芙，而已。 他能够凭这五枚泡芙晋级吗？ 说实话，罗文博心里没底。 米柔见他有些紧张，语气温和的问：“感觉怎么样？” 罗文博回神，微微笑了笑，“……有点紧张。” “你在紧张吗？”爱德华凑近仔细瞧了瞧，“看不出来啊。” 罗文博不好意思的笑笑，“这次淘汰赛确实很有压力，比赛过程中，我发现自己产生了许多焦虑……许多，以前我没注意过的情绪，它们在整个90分钟里攻击我、鞭策我，让我充满压力，这跟我以前在厨房里烹饪的感觉很不一样。” 米柔表示理解，认真的注视他道：“比赛确实会带来压力，你需要和你熟悉的朋友一同竞争。” 罗文博点头：“是的，要和志同道合的伙伴们一起竞争，争夺名额，我喜欢他们，但我也不想输，这种感觉很难形容，不仅有压力，还有……还有一些我说不出的东西在那里，我只能拿出自认为最好的表现来应对这一切，可是，一想到自己可能会因为这道自认为最好的甜点而淘汰，我会对自己感到失望。” 他顿了顿，再次垂眸看向眼前的泡芙，“……是的，会非常失望。” 第381章 商量商量 罗文博的话，让在场的选手都有些沉默。 这样一盘小小的甜点，却押上了一个人的梦想，决定了未来的路会走向何方，这一刻，说是罗文博命运的转折点也不为过。 裴斯年平静问道：“如果今天被淘汰了，你会后悔做这些泡芙吗？” 罗文博没有立刻回答，他很认真的思考了一会儿，才开口道： “在凤天楼，我常常在收工之后，私下练习烹饪西餐，和其他厨师比起来像一个另类，尽管被批评被劝告，还是会不受控制的想去尝试，我会给自己出题，精益求精的练习西餐里各种技法，香料的搭配、风味的融合、摆盘和架构……我曾经以为热爱会是我最大的武器，但显然想要做好这件事，光凭热爱还是不够，今天如果我被淘汰，只代表我需要继续学习，我还有提升的空间，我会失望，会难过，但是绝不会放弃，因为我……真的，很热爱它。” 米柔很受感触，柔声道：“罗文博，站在这里的每一个人，都热爱它，无论结果如何，至少你以后的路上绝不会缺少伙伴。” “是的。”罗文博笑了笑，终于显出几分轻松，“来参加节目是我今年做的最好的决定。” 裴斯年深深看他一眼，而后与身边的米柔和爱德华道：“开始品尝吧。” 洁白的瓷盘里，摆着五枚金黄色的泡芙，中间填充了巧克力奶油馅，顶部盖了一片圆圆的巧克力薄片，薄片上点缀些许金箔，犹如五个顶着帽子的小精灵，煞是可爱。 三位评委各自拿起一枚泡芙，大小正好一口吃下，蓬松的外皮与柔滑的榛果奶油巧克力馅交融，小而薄的巧克力片增强了可可的香醇回味。 评委们相视一眼，心中都清楚，这盘点心若是放在餐后食用，会给人带来极大的满足，但作为今天的比赛，它足够晋级吗？ “我们需要商量一下。”裴斯年说道，“你们稍等。” 三人回到评委席。 裴斯年率先开口：“首先，简洛西是今天比赛中表现最好的，应该没有异议吧？” 爱德华点头，“是的，完成度和复杂度都算是最佳，无可挑剔。” 米柔也点了点头，“简洛西毫无疑问应该晋级，那么剩下的两个晋级名额，就要从罗文博、汪小悌、Rick里面选出。” 裴斯年看着米柔和爱德华，问：“罗文博的法式经典泡芙，你们觉得怎么样？” “近乎完美……”爱德华认真的想了想，“泡芙松软如云朵，表皮的结晶带来酥脆口感，巧克力薄片入口即化，确实是非常正统的布雷斯特泡芙。” “如果说简洛西今天制作了全场最复杂的甜点，那么罗文博的就是极致简约。”米柔说道，“尽管只有几样元素，但是他把每一样都做到了臻至完美，没理由不晋级。” 爱德华忍不住道：“其实Rick的甜点也非常复杂，只是太可惜了，他的山莓酱几乎毁了整个甜点，但是慕斯又做得很好。” “汪小悌呢？他的松露巧克力足够赢下晋级资格吗？”裴斯年问。 爱德华为难的搓了搓手，“……挑不出错，也找不出亮点。” 米柔近乎无声的叹了一口气，“那么……我们是选择一个，尝试创新但有明显失误的选手晋级，还是选择一个，发挥正常无功无过的选手晋级？”