第43节
程维哲回头，见月光下杨中元一脸认真看着自己，终于有些压抑不住内心的思绪。 他伸出双手，用力把杨中元抱进怀中，低头在他脖颈间深深吸了一口气：“我知道的，你也别cao心。铺子里还能撑一段时间，晚上别再忙了，早点睡知道吗。” 杨中元被他弄得有些别扭，却担心他心情不好，于是僵硬地伸出双手，象征性地拍了拍他的后背：“我知道了，快回去吧。” 程维哲耍赖地抱了好一会儿，才颇有些怨念地松开手。 他往铺子走了几步，突然福灵心至，回头一瞧，杨中元仍旧站在远处，倚门仰望着他。 程维哲一时思绪万千，许多话到嘴边，最后却扬手道：“晚安。” 几步开外，杨中元点点头，低声回他：“晚安。” ☆、041暗潮 第二日,程维哲果然早早过来蹭了碗面，然后就带着两个伙计走街串巷寻茶去了。 杨中元依旧不咸不淡做着生意,这一日略微有些好转，但客流依旧不能跟平时比。 因着程维哲回来了，杨中元心里也定了下来，趁着晚上最后一波客人走了，他一边炒着清炒笋丝,一边想着之前的事情。 程维哲还没回来，所以周泉旭就在前面铺子里给儿子打下手：“小元,铺子里的生意，你有什么打算？” 这父子俩可真是心有灵犀，想的事情都一样。 “爹，我也正想这事呢,咱们两个可真是亲生的。”杨中元一边笑着跟爹爹打趣，一面把菜盛进盘中。 今日时间很足，他早早就把鱼洗干净切块，打算做一道大锅红烧鲫鱼。这会儿汤汁都已经收干，杨中元时不时掀开盖子看两眼，等确定差不多了，便用筷子戳了一下贴在锅边的玉米饼子，看看熟了没有。 大锅鱼贴饼子是沿海一带的名吃，做这道菜用海鱼味道会更鲜美，不过丹洛这里并不靠海，用鲫鱼倒也不差。 “你这孩子，跟小时候一样皮。”周泉旭把菜放好，洗了三副碗筷出来，便又回到铺子里盯着儿子瞧。 杨中元被他盯得受不了，最后只得投降：“好啦爹，我没想着跟他们一样报复回去，手段也太下做了些。不过我们自己却可以加一道主餐。” 周泉旭一开始没明白杨中元的话，好半天才反应过来：“你是说，你也要做拉条子？” 杨中元脸上露出一个淡淡的笑容，他一边看着柴火，一边道：“其实，那些不切实际的流言蜚语都是一时的，你看，这才几天，咱们家生意就又渐渐好了起来。爹你说这是为什么？” 见儿子笑得一脸得意，周泉旭哪里还有不明白的，当即表扬他：“因为你手艺实打实摆在这里，那些坊间传言也到底有些夸张，所以食客们冷静几天，就又嘴馋咱家的面了。” 杨中元用力点点头，继续道：“是这个道理，因为好吃，不吃还想念，所以等流言渐渐淡去，食客们还是会上门的。那爹你觉得，孟记的手艺如何？” 周泉旭虽然没吃过孟记，但是想想他家铺子里的生意，于是答道：“似乎还可以？就是家常菜的水平？” 果然，父子俩的评判标注是一样的，杨中元又点点头，说：“其实他们家的拉条子不说不好，但是跟绝顶美味四个字比起来，就有很大的差距了。孟记能在这里扎根这么久，其实一个是因为开铺子时间早，许多客人都吃惯他们家的味道。再一个，这条巷子里没有第二家拉条子，客人们只能上他那里吃。以前或许有，但手艺肯定不如孟记。” 杨中元说完，顿了顿：“如果手艺实打实的好，那么就算外面风浪再大，也能站得住立的稳。爹您说，我要是做拉条子，那些食客们会不会上我这里来吃呢？” 他这话说得自信有力，周泉旭还未等回答，边听程维哲的低醇嗓音由远及近：“那是自然的，小元无论做什么都比别人的好吃。” 杨中元回头，见他在外奔波一天，面色倒还可以，也不好当着爹爹面问他茶叶的事，只说：“是呢，我这两天试试手，等做好了就开始卖拉条子。我以前没做过，但是吃是吃过的，只要掌握面条的劲道与配菜的火候就是了。到时候我卖得比孟记便宜些，不信拉不来客人。” 其实，他这几天反复想过，只要手艺摆在这里，他的腰杆就丝毫都不软。 那些蜚语流言不过是一时的，当风波过去，他照样能做他的生意。这对于孟记来说也是一样。他不知道以前的面铺子为何要走，但想要在这里生意红火，就绝对不能退缩。 你最拿手的就是拉条子？好，那我也做这个，到时候让食客来评判，到底谁的好吃。 一旦食客们嘴被自己养刁，即使将来自己走了，孟记的生意也再也不能恢复从前。 杨中元低下头，没叫程维哲与爹爹看到自己阴暗的表情。这些话他都藏在心里，不敢跟任何人讲。 虽然现在他看起来是个谦和有礼的年轻人，但是骨子里，幼时那种睚眦必报的个性，仍没有消散。 既然孟记手段如此下作，他也就不用再留情面了。 程维哲听后，反而有些不赞同：“小元，你面该卖多少钱就是多少钱，其他的都不用管。” “那怎么行，想让别人过来尝尝，总得有点便宜可寻。”杨中元闻着大锅里鲫鱼咸中带甜，鲜中有香的味道，暗自点点头。 程维哲冲他笑笑，神秘道：“你相信我，该多少就是多少，这个我来给你想办法。” 杨中元一愣，少顷片刻有些不太好意思：“你都知道了？你铺子里事忙，本来不想跟你讲的。” 程维哲见他那样子，心里十分无奈，却还是说：“咱们两个还有什么好见外的？你这事巷子里传得乱七八糟，我想不知道都不行。小元，孟记的招牌我都吃过，你只要安心做你的，这事差不了。” 外面自然不知道这里面到底是怎么回事，只有杨中元跟周泉旭两个心知肚明，可程维哲就这样大咧咧明明白白讲出来，杨中元也不得不讲一句：“佩服佩服，阿哲就是聪明。” 说话功夫，杨中元就把炖了小半个下午的鱼都盛了出来，又把饼子整齐码在碟中，让程维哲端到餐桌上。 今个为了自己吃鱼，杨中元特地提早把锅灶腾出来，专门用了大锅来炖。鱼里他还用了两个小红辣椒爆炒，闻起来就有点辣辣的味道。 大锅鱼讲究的是食材混搭，一锅既有鱼又有玉米饼，两种食材的香味混在一起，竟分外和谐。吃的时候若是用那烤得香脆的玉米饼沾着鱼汤，滋味简直妙诀。 程维哲在外跑了一天，见了这等美食哪里会放过，抓起饼子就是一口，然后直呼“好吃、好吃”。 周泉旭每次见他们两个斗嘴抢吃的都分外开心，因此见了也不阻拦，只说：“小哲慢点吃，当心别噎着。” 杨中元吃饭的速度也不慢，忙里偷闲还要损他一句：“没出息。” “我没出息，还不是因为你手艺太好。”程维哲一个饼子下肚，终于觉得浑身都舒服起来，这才有空回了他一嘴。 程维哲带回来的这条鱼并不是太大，好在子多rou肥，他们三口吃起来刚好。杨中元想着程维哲这几天老要在外面跑，就多贴了几个饼子，好让他时时都能充饥。 一家人和和乐乐吃过饭，周泉旭出去扔垃圾顺便消食，独留了杨中元跟程维哲在家。