海棠文学 - 历史小说 - 将军夫人的零食铺在线阅读 - 第230页

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    刘奇一脸哀伤地看着这个孩子,终于狠下了心,告诉他实话:“昨夜……云影夫人自缢了!”

    刘书染面色一白,蹴鞠无力地脱了手,不管不顾地冲了进去:“母亲!!!”

    ……

    回忆如此哀伤。

    过去这么多年,每当刘书染回忆起这件事,都忍不住浑身颤抖。

    他实在想不通,前一日还温柔陪伴他的母亲,为何第二日人便没了?

    他跑去问父亲,而刘植却没有给他任何正面回应。

    刘书染随后便大病一场,痊愈之后,便好似瞬间长大了。他面上永远挂着无坚不摧的笑,学会了讨好所有人,只为让自己过得更好。

    此刻,他站在灵位前,用只有自己能听见的声音,低喃道:“母亲,我想你了。”

    周遭翻涌起无边的孤寂,仿佛要将人吞没。

    ***

    镇国将军府。

    飞檐阁的桂花都开了,满院幽香,沁人心脾。

    唐阮阮独自站在院子中,轻轻抬手,却够不着乳白的花瓣。

    秦修远站在她身后笑了笑,伸手取下一小簇桂花,递给她:“送给你。”

    唐阮阮清浅一笑,道:“帮我戴上。”

    秦修远颔首,遂仔细将桂花插在她的发上。

    唐阮阮娇俏地觑他一眼,道:“好看吗?”

    秦修远抚了抚她的发,柔声道:“好看。”

    唐阮阮抿了抿唇,道:“今日少允和少敏要来,我要准备去做菜了。”

    秦修远道:“你要做些什么?”

    唐阮阮一本正经道:“今日人多,又是用晚膳,我想打个火锅!”

    秦修远疑惑:“什么是火锅?”

    唐阮阮想了想,道:“就是打边炉,在锅里烧上底料汤汁,然后将菜放进去煮,边煮边吃。”

    秦修远若有所思地点了点头,又道:“你不要累着自己了。”

    唐阮阮一脸轻松,道:“放心吧,火锅很简单的!”

    然而当她意识到,连青木斋也没有火锅底料卖的时候,才意识到问题的严重性。

    唐阮阮在小厨房中,仔细想了想食谱,火锅底料所需的佐料有十几种,并不是简单的事,她只能硬着头皮试试。。

    这个时代的边炉,是没有汤底的,都是用清水煮rou,无甚味道,于是她便打定主意,做一个鲜辣牛油火锅。

    做牛油火锅底料的第一步,便是做糍粑辣椒。

    这一大筐辣椒,都是晒好的干辣椒,唐阮阮取了不少出来,用剪刀一点点地剪碎,放入了碗中,白色的瓷碗里,仿佛装了一片红莲,看一眼都觉得炸眼。

    唐阮阮将水加入锅中,又将辣椒也倒了进去,点燃了火。

    辣椒泡在水中,随着水温升高,逐渐沸腾了起来,一锅清水逐渐变红。随后她将辣椒捞出,沥干了水分,放进石臼中里。

    她将煮过的辣椒细细碾碎,然后又倒入了香料,混在一起继续碾碎。

    糍粑辣椒是辣锅底料的关键,马虎不得,她做得非常细致,将辣椒和香料碾得非常匀。

    接着,她将提前备好的牛油,放入了锅中,用火熬化,直到油温非常高了,她看中火候,在油锅中放入了洋葱和小葱,高热的油温一下便张牙舞爪地吞没了洋葱和小葱,她便立即将变了色的食材捞出,又将姜蒜丢入锅中,照样炸熟后便沥油捞出。

    这两轮沥油,可以让底料的味道更加丰富。

    锅里的油经过两道加料后,变得愈发热情,于是唐阮阮又趁热加入了豆瓣酱、刚刚制作好的糍粑辣椒等调料,一锅汤料看上去红彤彤,火辣辣的,闻之欲醉。

    她将锅内调料搅匀后,又舀了一小勺酒入料,然后,又扔了几颗冰糖提鲜。

    最后,她放入了香料碎,干辣椒和花椒等,用铲子搅了搅,继续熬制。

    整个小厨房弥漫着一股麻辣的油香味,闻一闻便让人食欲大增,看一眼,仿佛都要被那鲜艳的红给迷花了眼。

    “好香啊!”采萍忍不住走了进来。

    唐阮阮笑道:“今日这火锅底料,应该是不错,可是不知道会不会太辣了。”

    采萍笑了笑,道:“奴婢记得将军是能吃辣的。”

    唐阮阮却道:“只是不知道少允和少敏他们,能不能吃辣……”

    此时,明霜也进了小厨房,道:“应该是吃的,奴婢记得少允公子和将军口味很像的。

    唐阮阮点点头,她已经熬好了火锅底料,便盛出来,放到了一边。

    想起今晚大家要一起打火锅,她就兴奋不已!

    她问彩萍道:“将军回来了吗?”

    秦修远出门办事,此时却还不见人。

    彩萍嘻嘻一笑,道:“未曾,将军若是回来了,肯定第一时间会来小厨房呀!”

    唐阮阮面色红了红,轻瞪她一眼,道:“你少胡说!”

    彩萍调皮一笑,道:“奴婢说的是实话嘛,将军一回来就来小厨房,秦忠一回来就去后院……”

    明霜听了,也咯咯地笑了起来,道:“不错,秦忠这两日跑得很是勤勉。”

    唐阮阮听了,笑着道:“秦忠将采薇撞伤了,自然该去看看。”

    彩萍道:“他呀,恨不得一天去十回!明明只是小伤,却弄得像病入膏肓似的……今天早上,他竟然问采薇,要不要喂饭!?明明只是伤到了脚啊!?”