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餐厅风格已经固定，等装修好以后就可以展开新的活动，员工们也不像一开始那样只等着倒闭了，工作起来有劲头，一切都在往好的、稳定的方向发展。元媛把平时运营的事情都交给经理和副店长，然后自己趁着客人少的时候，把整个后厨都聚集起来，开了一个小会。 “我觉得，咱们应该研究研究新菜谱了。” 大师傅小师傅们面面相觑。 新店长鬼点子多，办事牢靠雷厉风行，恩威并重，不会和员工过分亲近、也不会一直端着店长的架子，一看就是个有本事的人。小年轻们可能还看不出来，但厨师长活了那么多年，他看得出来，元媛肯定不只是一个店长，同样的，活了那么多年，他也知道沉默才是金，有些事情看破不能说破。 后厨一共六个人，一个厨师长，一个副厨，两个普通厨师，还有一个打杂的，除了打杂是后期招进来，其余人都是厨师长带进来的，听说以前就在同一个餐厅工作，连厨师证都是从同一家学校学来的。 以前客人少，真正做菜的也就是普通厨师，副厨负责采买，盯卫生，厨师长就尝尝咸淡，看看有没有错误，过的那叫一个清闲。 也就是那天元媛来的时候，厨师长才亲自下厨做了一顿，但很显然，他的手艺也不比普通厨师强。 元媛一直认为，那是因为起风了是连锁餐厅，全国菜谱都一样，所以才埋没了这些厨师原本的才能。厨师们各自有各自的风格，每个人擅长的菜系和手法都不一样，能当厨师长，这位大叔肯定不一般。 于是，元媛提议，等一会儿让他们每个人都做一道拿手好菜，然后大家一起品尝，看以后餐厅可以往哪个方向改善。 能展现自己的手艺，厨师们各个都挺高兴，不到半小时，菜都做好了，元媛闻着香味就觉得食欲充足，她兴冲冲的跑出去，把其他人也叫进来，就留了一个人在外面等客人，听说要试菜，每个人都跃跃欲试，拿着筷子，大家把每道菜都试了一遍，然后，不约而同的沉默下去。 不能说难吃。 但也坚决不能说好吃。 就是……很一般的那种饭馆味道。 虽然比起风了菜谱里的菜好吃多了，可这些菜也不够元媛心中的标准，别人怕得罪同事，所以都不说实话，有些人还放起了彩虹屁，元媛一直沉默，她看了看经理，后者接收到她的眼神，立刻秒懂，然后替她问出了大家都很想知道的问题。 “大师傅，你们是从哪学的厨师啊？” 元媛看向厨师长，她真的很好奇，到底是哪家学校，才能培养出这么多做菜不好吃的厨师。 厨师长听到这个问题，理所当然的回答道：“蓝翔啊。” 众人：“……” 书里的世界和原本的世界很多方面都相通，这个元媛早就知道了，但她没想到居然这么相通，这里连蓝翔都有！真是铁打的蓝翔，流水的世界…… 但元媛还有个问题，“蓝翔，不是学开挖掘机的吗？” “谁说的，我们专业多着呢，美容美发、汽修、厨师，都有，教我们厨艺课的老师，还教烫染护技术和焊接生产检验呢，可专业了。” 众人：“……” 这难道就是传说中的不想当理发师的厨师不是好电工。 听着一点都不专业好吗！难怪你们做饭总是一股机油味！！ 作者有话要说： 某不愿透露姓名的老师：技多不压身嘛点烟.jpg 感谢在2019111917:10:09~2019112211:16:22期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢投出火箭炮的小天使：乔治的恐龙1个； 感谢投出手榴弹的小天使：阿婧呀2个； 感谢投出地雷的小天使：欲f2个；愿你学着长大、好好1个；感谢灌溉营养液的小天使：祺和5瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第20章 好心人 至此,元媛已经不对自家的这些厨师们抱有希望了。 还是从外面招一个真正有本事的厨师吧。 这些天元媛一直忙的要命，每天睁开眼就已经来到了餐厅，快睡觉的时候才会回家,这样的日子过了一周，元媛才想起来，她该给自己找一个助理了。 就像傅凌川身边的吴总助一样，可以帮她分担工作,可以帮她处理琐事。 现在招聘网站那么多,随便发布一个招聘启事，很快就会有一大群人来应聘，可那样子招来的面试者良莠不齐,元媛眼光太高,她想找的助理,肯定不会每天盯着求职网站找工作。 一边忙活餐厅里的大事小事,一边还要忙着招人，元媛这几天都快成陀螺了，武思柔实在看不下去,把她强行从餐厅里拉了出来。 “你需要放假,就半天不在,你们餐厅不会倒闭的。” 武思柔不会做生意，可她特别会享受,一下午的时间,她先带着元媛去做按摩,然后又带她去艺术沙龙坐了一会儿，和慢节奏、充满艺术气息的人们坐在一起聊天，确实很容易就能放松下来。等到了晚上，武思柔又把她带到了一家小众的私房菜馆。 这里每天菜单都不一样,就六道菜，可以减，不能加，而且价格都一样，基本上也就是看看有没有忌口，假如没有，那就全上一遍。 等着上菜的时候，元媛职业病又犯了，她四下打量着周围的环境，小声点评道：“装修的很有韵味，细节好评，你看那个陶瓷摆件，我本来也想给起风了买几个，但是太小，风格也不搭，而且太贵了，一个摆件九千多。”