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开桂花酿的时间很快到来，这一天苏少白选择的是早上开封，接着开酿花雕。 观众们也是早早守在直播间外面，直播间一开，无数的人涌进来。 “第一。” “小朋友，早安。” “小朋友，我来了，啦啦，今天又有新酒喝了。” “期待，期待，小朋友快开酒，然后我们酿花雕吧，啊，小朋友，你还要说女儿状元红和花雕的三角关系。” 苏少白：“……” “大家早安，那我们来开封吧，”苏少白挽起袖子，一边解绑在缸口的绳子，一边说道：“桂花酿跟菊花酒一样，其实酿三天左右就可以喝了，不过这次是陈酿，所以时间更长一些。” “陈酿桂花有一个非常难控制的点，”苏少白回过身，笑道：“你们猜是什么？” 直播间 “控制酿酒过程，不让发酸。” “卧槽，抢答好快，小朋友是不是？” “嗯，因为是由花瓣酿的，如果温度控制不好，时间长了，受花瓣酒容易发酸，可是一旦酿好了，就是绝对的美味。” 盖子慢慢掀开，一股香醇的酒味溢出，果然是昨天的酒味更重了，也更醇厚，喝开酒的观众口水都出来了。反而是没喝酒的人只闻到了酒香。 “好香的酒，天啊，太香了，这才是真正的酒味啊，怎么办？家的其他品牌酒得扔啊！” “啊啊啊，好希望‘蓝星’酒厂的酒能快速铺满全帝国，我前几天买到一瓶，喝过后，真的不想再喝其他酒了。” “我一个没买到的人，在直播间通过全息五感喝过后，也不想喝那些了。” “这不重要，重要是现在，开喝吗？开喝吗？” “啊，是桂花香吗？” “对啊，酒中带着淡淡的桂花香，不行了，小朋友，咱们来喝酒吧！” “嗯，今天我们来点不一样的，”苏少白神秘一笑，大家没看懂，疑惑着苏少白要做什么。 “首先，我们需要一个小碳炉，当然，如果你们没有小碳炉，用酒精炉也行，记得酒精得可以煮食的。”苏少白拿出一套众人眼生的土陶器，孔雀绿，上面点缀着点点白，犹如天上的星星，非常好看。这套陶器有加热炉座，有温酒器，有酒壶，五只杯子，特别齐全，“我们来温酒吧！” 直播间 “我缺的是酒精吗？我缺的是酒，呜呜~” “不不，我也缺这套陶器，求同款。” “真的好好看。” “这套陶器我是订做的，我有他星网的店铺，但我也不知道有没有这套陶器，你们去问一下，”苏少白一边说，一边把早已经烧好的一小块碳放进小炉里面，温酒器装了水放到上面烧，苏少白拿一只木勺把酒打上来，倒进圆径三指宽的颈口壶里面，微黄的酒顺着勺子落入壶中，发出清脆的响声。 清晨的光芒恰好从窗外洒进来，映在含笑倒酒的少年身上，如同画中仙，美、惊艳！ “我的心跳有点快。” “我的也是，怎么办，我控制不住，它要跳出来了。” “好美，美到不忍去触碰。” “一直知道小朋友长得好看，可是他是不是越来越好看了？” “我也觉得，感觉长开了一点点啊！” “啊啊啊，受不了了，我的我的我的……” “你的什么？”苏少白回过头，只听到有人在“我的我的”叫，疑惑道：“酒吗？” 直播间：“好吧，仍是少年。” 苏少白：“……” “温酒也分文武，用火直接烤，出来的酒味道更烈更浓。把酒壶放进热水里面烫，出来的酒更柔和醇香，我喜欢第二种。”苏少白看着温酒器水烧得差不多了，把碳从下面炉座口夹出，酒壶塞了裹着纱布的木塞，放进热水里面温。温酒器很深，酒壶放进去，热水瞬间没到壶颈处，完美把酒壶包裹住。 苏少白收回目光，看向直播间：“大家知道温酒，也就是烫酒的习俗是怎么来的吗？” “不知道啊，我还是第一次知道酒要烫的，为什么？” “对啊，我早就想问了。” “啊，我知道，之前黄酒有煮，这个桂花酒没有煮，所以要烫，对不对？” “是不是烫过的更好喝？” “烫过的酒好不好喝，看个人口味，”苏少白笑道：“烫酒是华夏祖先流传下来的，受到华夏文明影响的民族，也会进行烫酒这个动作。烫酒的开始并不是源于好喝，而是因为古时酿酒技术不高，出来的酒混浊有杂质，对身体有一定的害处，烫过的酒，能提纯，口感也更好。” “啊，那其他品牌的酒烫一下，会不会更好喝？” “拜托，怎么可能，糖水烫完后，更甜吗？” “可以烫白酒啊！” “对哦，白酒可以烫吗？” “白酒也是可以的，大家可以在家试试，喝桂花酒，就来一盆桂花糕吧！”苏少白从桌子下面抽出一盆白嫩夹黄、上面相洒着花生碎的桂花糕，盛在洁白的盘子里，色泽黄白分明，非常好看。 “啊啊啊，小朋友，你偷偷做好吃的。” “好好看，可以吃了吗？” “你闻到花生的香味了，还有淡淡桂花香，与酒绝对相配。” “我等不及了，可以吃可以喝了吗？”