海棠文学 - 历史小说 - 农女也搞基建在线阅读 - 第61页

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    吴静香出许府,便朝着菜市场走出,她准备亲自下厨,犒劳师父帮了她一个大忙,顺便借着送饭的机会,打进府衙。

    第41章

    郑文仲并不挑剔,不过天气炎热,还是最喜爱吃凉菜解热。

    上次手撕鸡,师父赞不绝口,吴静香挑了一只健硕的大公鸡。

    糖醋排骨是她喜欢的菜,也不能少,在弄一条红烧鱼,一道素菜,一道汤,三个人足够以。

    “牛rou!

    新鲜的牛rou!”

    刚要离开菜市场的吴静香,听到屠户忍不住停下,抿了抿嘴唇。

    牛rou!

    居然有牛rou!

    大齐朝注重发展农业,耕牛稀少,立法规定耕牛不能随意屠杀,你要杀头牛要向官府申请,它老了,它病了,不能继续耕种,方可屠杀。

    意外死亡地牛,也要向官府报了案底,才可以在市场上售卖,不然就是违反了大齐律法,需要坐牢交罚款。

    就像吴静香他们家的老牛,私底下也不可以屠杀。

    她穿过来这么久了,还没有在菜市场见过牛rou,不能错过,双脚不自主地朝着牛rou摊。

    “五十文钱一斤!”

    物以稀为贵,这牛rou可真贵,怪不得也没有几个买,吴静香今天带出来的银子差不多花光了,剩下的银子只够买一斤牛rou。

    “静香姐,这牛rou可真贵!”

    跟班大牛感慨,他背上的箩筐全满了,里面一大堆蔬菜,这些菜加一起的钱,也才够买一斤牛rou。

    “从小到大,我还没吃过这珍贵的玩意。

    静香姐好吃吗?”

    大牛的双手还提着一只鸡、一条鱼,眼睛直溜溜地盯着吴静香菜篮子里的牛rou。

    他当初执意跟静香姐出来见世面,真是太值了,别的不说,就这吃的,至少顿顿有rou。

    昨天因为与包凌峰谈公事,不好带吴大牛一起,不过吴静香还是打包了酒桌上的剩菜回去给他,这孩子剩菜依旧吃得津津有味。

    “中午你就知道了。”

    回到师父的住所,吴静香两个人便忙活开了。

    吴大牛负责杀鸡、杀鱼,吴静香则处理配菜。

    管家夫妻两个人,还过来帮忙烧火。

    吴静香原本想做酱牛rou,可惜最主要的配料酱油没有,退而求其次葱爆牛rou。

    牛rou如果处理不好,十分干硬,韧劲难爵。

    牛rou切成薄片,大小均匀,放到清水中,过滤里面的血红之后,一定要挤干水分。

    接着便是调料,适当的食盐、胡椒,放一个蛋清抓匀之后,再放淀粉进去一起抓匀。

    桂南城没有大葱,小葱代替,大火爆炒。

    四个人也忙活了一个半个时辰,才将六菜一汤准备好。

    吴静香害怕师父先吃了府衙的工作餐,便带着两人份的饭菜先去了府衙。

    说也巧了,今天负责看门的差役去过祁县,自然记得吴静香这个每天给他们送外卖的人。

    也知道她是郑文仲的徒弟,二话不说,便放了吴静香进去。

    “吴姑娘,你给先生送饭呢?”

    瞧着吴静香提着两个篮子,差役忍不住问道,实在是里面的菜饭太香了,隔着老远他就能闻见。

    “你们还没有用过饭吧?”

    “大人和先生还在房里议事。”

    差役低声说道。

    知府还没吃上,饿着肚子,他们这些小衙役怎么可能吃在知府的前头。

    “吴姑娘,你们家的卤rou店开到桂南城了没?

    一段时间没吃,怪想念的。

    如果可以,还真想你再给我送饭。”

    知府虽然提供工作餐,总是大锅饭,也有吃腻的时候,偶尔花几个小钱换一个胃口,差役的月俸还是消费得起。

    “暂时还没。”

    “前边就是议事厅了,大人议事之时,我们不可乱走。

    吴姑娘你还是在这个亭子,等先生出来。”

    差役走到一处亭子处便停了下来。

    六角亭台,中间有圆形的石桌石凳,上边还有小型的紫砂瓷器茶几、茶杯,亭台下边还有一处小池塘,里边几条肥硕的鲤鱼咕咕冒泡。

    亭台庇荫,池鱼观赏,茶水解闷。

    这倒是一处等人的好地方,媲美现在某局长的办公室外的茶水间了。

    “辛苦差役大哥了。”

    吴静香打开饭盒篮子,从里边取了一小碟子的话梅,送给差役。

    这些梅子是她刚刚传过来的时候,在他们附近的山上摘采,用盐水侵泡。

    从祁县回来之后,才拿出晒干,加糖,晒干,加糖,反复了好多次才制作而成。

    话梅生津止渴、健胃温脾,平日里她也喜欢嚼上几颗。

    特别适合差役这种看门无聊之人,打发时间。

    差役连连谢谢之后,也不多停留,又回去看守大门了。

    今日被知府爹爹拘在家中读书的斐云飞,远远瞧见一道粉红的倩影,戏耍着池中鲤鱼,没有嬉笑声,张牙舞爪地乖张动作却嫉妒吸引着他。

    “吴姑娘?”

    等看清倩影之人,斐云飞不确定地打着招呼。

    “凌霄表弟?”

    吴静香不知眼前之人如果称呼,从昨晚的谈话中大约知道他是许凌霄的表弟,知府的儿子。

    她指着石桌上的饭盒“给我师父送饭!”

    “我爹他们几个商量事情,没个结果都不出来吃饭。