海棠文学 - 历史小说 - 七零年代一家都是大佬在线阅读 - 第95页

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    rou在孙小苹姐妹手里,她们觉得自己已经赢了,对林瑶姐妹拿什么菜并不在意。豆腐土豆能做出啥花头来吗?笑话!

    就在她们俩很开心地洗rou、剁rou块的时候,林瑶从随身携带用布遮盖的严严实实的挎篮里拿出一个陶罐。

    这就是昨天做好的卤水,天气热怕变质,早上还烧了个开。把陶罐先放在一边,林环开始处理那些食材,泡腐竹,炸豆腐、煮鸡蛋,削土豆皮,林瑶在一旁给她打下手。

    孙小苹那边rou已经切好焯水,锅里放了油,炒糖色,把rou放进去,立刻腾起一阵猪rou香气。

    于李松已经出了厨房,在一直在外面观看,闻到这阵香味儿,他觉得林环必输无疑,很替她遗憾,慢慢踱步离开了厨房。

    林环把食材都处理好,林瑶那边卤水已经烧开,食材一样一样放了进去。

    刚才孙小苹姐妹还得意不已,完全不在意林环这边动静,当卤汁的香味儿一点点散发出来,孙小苹的脸变得黑沉沉的。

    那香味浓郁、醇厚又霸道,让人完全无法忽视,也不能昧着良心说不好闻,可以想象,用这卤汁卤出来的东西有多好吃,那味道,甚至能胜过猪rou。

    孙小草也很不安,从jiejie颓败的神情她预感要失败,强行镇定安慰jiejie:“不过是豆制品和土豆,最好的是鸡蛋,哪里比得上rou。”

    孙小苹并没有被安慰到,不仅今天做菜她会输,在感情上她也输了,她想当然地认为林环的卤rou方子是张胜利给的,只有张胜利才有这么好的卤rou方子。她跟张有粮学厨艺,一直想得到各种关键配方,可人家从来没告诉过她,这就是说把她当外人。

    孙小苹有种深深的挫败感,牙齿使劲咬着下唇好一会儿,不甘心地问:“林环你的卤rou方子哪里来的?”

    林环浑然不在意地说:“做菜书上写的呀。”

    对方随意的语气让孙小苹的疑心更重,怎么可能?肯定是老张家的,不会有粮叔也中意林环想让她当儿媳妇了吧,她得好好弄清楚这件事情。

    卤菜的香味覆盖了地质队的整个院子,于立松带头,一群年轻人聚在厨房门口往里瞅。

    “做的什么,真香。”

    “熟了没有,盛出来尝尝。”

    问得肯定不是红烧rou,孙小苹姐妹黑着脸不说话。

    林瑶笑咪咪的:“卤菜,等煮完了还要泡半个小时更好吃。”本来泡的时间长点会更好,可看这群人已经等不及开饭了。

    开饭的时候,孙小苹姐妹想抢个先,把油汪汪、红亮亮的红烧rou先端上桌。大家迫不及待筷子齐齐往红烧rou的盘子里伸,等林环把散发浓郁香气的卤菜端上桌,红烧rou的香气完全被盖住,大家都去夹卤菜。

    红烧rou和卤菜同样很快被抢了个空,只是大家明显更满意卤菜,这群老爷们从来没想过普通食材能这么好吃,甚至还有人用卤水拌饭吃。尤其是于立松更是满意,他本来对没抢到猪rou的林环不看好,没想到她有这么一手。

    把红烧rou做得好吃容易,可现在有一个能把普通菜做出顶级味道的人,自然是要选这个人。

    吃完饭,于立松统计大家的意见,所有人都同意林环留下来。他委婉地跟孙小苹说了结果,已经有心里准备的孙小苹咬着下唇,很是不甘。

    开始不都说好了让她留下的吗?她白白跟这群男人打情骂俏那么半天了?真是……心情从来没这么丧过。

    趁没人注意她,她转身进了厨房,找了一只碗,端起卤rou的陶罐往碗里倒。她想拿着这卤水去质问张胜利,或者自己研究出配方。

    “小苹姐,这卤水我们还要呢!” 林瑶站在厨房门口,挡住了门外的大部分光线。

    林瑶刚才看到她离开,就悄悄跟在她身后,果然让她抓到孙小苹偷倒卤水。

    孙小苹脸色红得像猪肝,急忙把陶罐放下,掩饰说:“我还以为不要了呢?”她很难为情,因为她看到于立松还有另外两个年轻人也站在门口,正盯着她看。那目光让孙小苹觉得自己是个被抓包的小偷,特别难堪。

    于立松温和地对林瑶说:“时候不早了,你们先回去吧,卤水带走,等以后我们想吃了再拿来给我们做。”

    林瑶点点头,跟于立松商量,秋收期间生产队不可能放人,得秋收过后再来上班。

    于立松很痛快地答应了,林瑶姐妹把陶罐重新放回篮子,带着往双龙生产大队走。

    林瑶说:“姐,以后你就能拿工资了,就算不是正式职工,工资也不少了。”

    林环嗯了一声,抿着嘴笑,今天赢了孙小苹,她自信心增加了很多,连走路都抬头挺胸的,跟平时大不相同。

    她问:“你那还有菜谱不,我们好好研究,做更多的菜。”

    林瑶说:“好。”即便不是刻意把林环培养成优秀大厨,就按她这个好美食的性子,也要钻研好吃的,更何况,她手里有这么厉害的菜谱。

    次日,林瑶一大早进山弄了多半背篓虾回来,煮了,晒好,称出二十斤给于立松送去,忙完这件事,秋收也来了。

    第55章 桃花朵朵开

    吃过早饭, 苗玉兰拿出特意给林瑶缝制的手套和口罩给她装在口袋里,说:“闺女啊,你以前也没上过工, 能干多少就干多少, 可不要累着。别忘了戴上口罩手套,别划伤了。”