第168节
书迷正在阅读:不服[重生]、今朝雨夜又逢春[电竞]、臂弯(NP NPH)、嘉医生今天救人了吗【NPH】、秘密热恋(1v1 师生)、探余星(百合h)、重生暖婚:老公大人,要抱抱、厉鬼俱乐部、史上最牛主神、掌门要逆天
但是于姑姑确实心诚,听完之后就摇摇头:「我月底的时候再下山,今日便不去了,你们好好吃。」 说完之后,又不放心萧念织,想了想拉着她的手,小声叮嘱:「夏日天热,能让厨娘做的,便别折腾了。」 这如果累坏了,她又不在身边,两个人都得难受。 萧念织乖巧应是,又陪着于姑姑说了不少的话。 很快,于姑姑要回去抄经书了,萧念织他们也准备回了。 纯粹就是为了美食而来的晏南荣自然是要跟着他们一起下山的。 康王大概也没想到,自己那个不大的育花种的庄子,有一天会接待这么多人。 晏南荣过来,甚至分不到一间好一点的房间,还得跟晏星玄一起挤。 对此,晏星玄已经习惯了。 之前郭迎回在的时候,两个人就是住在一起的。 所以,再跟晏南荣挤一起,他也没什么不适感。 而且,亲侄子,多照应一下应该的。 晏南荣高高兴兴的跟着下山,如果不是因为变声期还没过,他其实还有很多话想说。 比如说是,萧念织提供的那个行军打仗的口粮。 他可是听母妃说了,父王都出口夸赞,说萧念织这一手真厉害。 虽然说那个口粮的成本很高,但是适用于一些,深入敌营的冲锋军。 特别是西北地形复杂,多揣着一点饱腹感强的干粮,对于他们来说也是好事儿。 省得迷失在黄沙天里,再被饿死了! 晏南荣之前就知道,萧念织做饭好吃。 但是能得父皇夸赞啊,他还是挺羡慕的。 毕竟,小少年因为学业不好,基本上得不到什么表扬。 萧念织自然是感觉到了,晏南荣看自己的目光。 她疑惑的看了一眼,发现对方似乎就是单纯的好奇,也便收回目光不再多看。 倒是晏星玄看到之后,眉心动了动,然后不动声色的挡在晏南荣身前,尽可能的把他的视野,困在方寸之地。 晏南荣不懂,还想变换身位,但是被晏星玄拦下了:「上马车吧。」 晏南荣会骑马,但是小王叔都邀请了,他也不好意思拒绝,所以乖巧的先等着晏星玄上马车了,他这才跟上去。 目光不自觉的往前看了看,结果萧念织被晏常夏先一步拉进马车里,所以他只看到一抹霜色裙摆。 晏南荣有些遗憾,但是不多。 更多的还是好奇,奈何萧念织这会儿不在近前,他想问小王叔,但是一想到自己的这个声音,又歇了心思。 等变声期过了,他一定要一天十二个时辰,嘴巴都不闲着的说话!!! 一行人很快又回了庄子,中午他们没折腾,吃了厨娘准备的饭菜。 晏南荣虽然有些遗憾,但是一想到晚上就能吃到了,心里的期待更盛,对于并不是那么满意的午饭,都觉得顺眼了不少。 午饭之后,萧念织几个回去午睡,晏星玄睡不着,生怕晏南荣没个深浅,再打扰姑娘家们的休息,所以拉着他去隔壁庄子钓鱼去了。 晏南荣平日里得去学堂念书,鲜少有能出来玩的机会。 所以,一听说钓鱼,马上就来了精神。 两个人顶着大太阳钓了一中午,结果就钓了一条鱼。 而且,还不太大,晏南荣小声嘀咕着:「这还没有我手臂长呢。」 晏星玄原本就嫌弃,听他这样一说,更嫌弃了。 然后,两个人选择了放生。 被晒的有些迷糊的两个人,很快又回了康王庄子。 他们回来的时候,萧念织已经带着晏常夏和郑清然去厨房忙活了。 晚上要吃rou嘛,可不得准备起来。 听说萧念织在厨房,晏南荣漂亮的荔枝眼,瞬间亮了起来:「这个好,这个好,我也去看看!」 二更在19点 第209章 空心rou圆 晏南荣想往厨房冲,晏星玄在后面拦都拦不下来,只能加快脚步,跟在他身后。 晏星玄他们过来的时候,萧念织刚把面和好,等待醒发。 当然,她也没闲着,已经在处理排骨了。 今日想吃rou,一应食材,来顺中午的时候就已经在安排了。 送过来的时候,萧念织她们正好起来,想着有些菜需要时间,萧念织就带着人过来了。 晏常夏烧火上瘾,哪怕大热天的,她也不愿意走。 好在仆从们眼疾手快,在外面又垒了两个土灶,用起来没那么热。 萧念织和面,她们围观,萧念织处理排骨,晏常夏就开始烧火了。 郑清然则是在那里打下手递调料。 排骨焯好水之后,放在一边备用。 萧念织又去切了土豆和豆角,见晏星玄过来了,她也没把对方当外人,招呼着他过来帮忙。 厨娘已经在帮着处理五花rou了,所以萧念织现在缺一个,能帮着配配料的人。 晏星玄很快净了手过来帮忙。 晏南荣一看,大家都忙起来了,一开始有些不知所措。 晏常夏经常跟他在一起玩,大家关系不错,所以她招呼对方过去帮忙。 灶已经起了两个了,她就能烧过来一个。 晏南荣一看自己手里也有活了,心里这才算是安稳了些。 排骨的话,萧念织准备做一个在现代的时候,网上火过一段时间的吃法。 小猪盖被。 其实就是排骨一锅出,只是几经修改之后,起了一个可爱俏皮的名字。 排骨需要提前炖上,这样才会更加入的软烂入味儿。 小猪盖被的做法其实并不复杂,灵魂一个是炒糖色,一个是灵魂的自制酱。 酱料多,烹制时间长,入味儿重,味道自然就好了。 排骨已经焯好,随时都可以用了。 所以,萧念织直接下油炒糖色。 糖色炒好之后,就直接下排骨,一应香料也都放进去,接着加入开水,盖子一盖,剩下的时间,就交给烧火人员了。 排骨需要烹制一柱香多的时间,才会软烂入味儿。 所以,萧念织暂时不管,转身去处理厨娘切好的五花rou了。 五花rou的吃法可多了去了。 萧念织思考之后,准备做个粉蒸rou。 五花rou需要腌制一下,这样既可以入味儿,还能保证rou质的软嫩。 当然,为了达到软嫩的目的,腌rou里需要放一点料酒或是白酒。 厨娘已经将五花rou切好了,萧念织又取了葱姜和香料,把rou先腌了起来,又转过身跟厨娘一起剁rou馅。 rou馅的rou选的七分瘦三分肥的,因为之后是想做成丸子的,所以需要有些肥rou,这样可以让之后的丸子,黏得更紧,不容易散。 当然,只是这样还远远不够。 除了肥rou,rou馅还需要反复搅打上劲。 萧念织和厨娘齐上手,rou馅很快剁出来,然后就是搅打上劲,萧念织不放心,所以自己上手的。 对此,厨娘悄悄松了口气。 说实话…… 她平时基本上就是做个仆从长工的大锅饭,委实没什么厨艺。 所以,搅打上劲什么的…… 救命啊,一听就不会! 不过,她不会给rou上劲没关系,萧念织又安排了她去手撕茄子。 虽然说晏星玄他们想吃rou,但是也不可能全是rou啊,那多腻啊,所以还得准备一点青菜。 夏日里,茄子豆角都是极不错的。 豆角已经用上了,茄子也得安排上。 当然,麻汁黄瓜也得有,清爽解腻,想想就好吃。 rou馅搅打半天,感觉手上的阻力够了之后,萧念织满意的点点头。 她想做空心rou圆。 这道菜,可蒸可炸,但看个人的口味和选择了。 不过,他们今天有粉蒸rou了,所以空心rou圆,萧念织准备炸一下。 虽然说油炸食品不健康,但是吃起来是真的香!