第1570章
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白宜修一一记下来，“好，那我在外面忙碌！” 孙盈盈要把白宜修洗好的萝卜，切成小一点的块，然后放到绞rou机里面，把这些萝卜全部搅成了一点点的是萝卜碎。 绞碎机的效率非常快，这一会儿就搅拌好了，一盆的萝卜。 孙盈盈把这些弄好的萝卜分成了两半，一半用来炸丸子，一半用来包饺子。 凯瑟琳也走了过来。 看到孙盈盈在忙碌，也还是准备用今天收获的萝卜做菜，非常好奇。 凯瑟琳问道：“苏珊，今天我们准备做什么吃呢？需要我帮忙吗？” 孙盈盈点了点头，“太棒了凯瑟琳，谢谢你的帮助！今天我教你包饺子好不好？” 凯瑟琳点了点头，“上次爱莎在你们家吃了饺子之后，回去念念不忘！现在终于有机会跟你学了，我一定要好好学习！” “你那么聪明，一看就会的！”孙盈盈称赞，“你这段时间一定非常努力，我刚刚看到爱莎胖了一些！” 凯瑟琳露出欣喜而又欣慰的表情，“是的，我跟你学了不少中餐，以至于现在我几乎每天都能做一样中餐给爱莎吃！ 爱莎非常喜欢，吃得也比以前多了一些！昨天下午我带着爱莎去医生那边看诊，医生说爱莎的情况已经好转了，这样的速度或许到圣诞节的时候就能够康复了！” 孙盈盈也非常开心，“恭喜你们！” “谢谢！”凯瑟琳笑道，“你们对我们的帮助真的非常大，我们会一直感激你们。” 孙盈盈笑了笑，“我们的帮助只是外在的，你们的悉心呵护才是最重要的！既然你来帮我，那么把那些五花rou放在绞rou机里面搅碎了，待会我们用来跟萝卜搅拌在一起做馅儿包饺子！” 凯瑟琳会做这些事情，然后有条不紊的绞rou馅儿。 孙盈盈在其中一个盆里面放了面粉，然后跟萝卜搅拌在一起，又打了几个鸡蛋，放了一些调料和盐。 锅里面倒了半锅油，开始炸丸子。 孙盈盈抓了一把萝卜面糊，轻轻一捏，在大拇指和食指中间的空档里，就挤出来一个圆溜溜的小丸子。 大小和山楂差不多，声音的动作非常迅速，不一会儿，就铺满了一层。 丸子的颜色由浅变深，炸成金黄，香味也散发出来了。 孙盈盈用笊篱把丸子捞出来放在小盆里。 凯瑟琳弄好了rou，过来学习如何炸丸子。 孙盈盈笑着说：“你尝尝味道怎么样？” 第2795章 真棒 凯瑟琳拿起一个虽然有些烫，但是她还是迫不及待的放在嘴里，味道非常好。 虽然没有rou味，但是却有一种特殊的香味，让人很有食欲。 凯瑟琳竖起大拇指，“没想到简单的萝卜和面粉鸡蛋一起炸，居然就有这么好的味道！我能试试吗？” 孙盈盈点了点头，“当然可以！你学着我的样子跟着做就行了，多做几个就熟练了！” 凯瑟琳一开始做的并不熟练，丸子有大有小而且形状并不圆，不过很快就熟练了。 孙盈盈看到凯瑟琳做的这么好笑着说：“现在就交给你了，我去和面醒面，待会包饺子！” 凯瑟琳接替了孙盈盈炸丸子的位置，孙盈盈开始和面。 今天的人多，所以活的面也挺多，面揉的细腻，会更好包饺子。 和好面，用保鲜膜在上面套一层开始醒面。 孙盈盈要分注意力，观察凯瑟琳炸丸子，见凯瑟琳完全能够胜任，这才放心。 孙盈盈快速调了rou馅，rou馅散发出很好闻的香味儿。 能想象出来，待会包饺子这些刚收获的萝卜，能给大家带来非常不错的享受。 丸子炸好了，在外面玩累的三个小馋猫，此时从外面跑进来。 “mama，好香！”白元元大声说。 爱莎的蓝眼睛瞪得大大的，“我也要吃，mama。” 凯瑟琳笑着说：“先去洗手，再吃。” 里欧带着爱莎和白元元去洗手，等他们回来，凯瑟琳已经装了一盘子，并且端到了桌上，另外，还给他们倒了温水。 “好吃。”白元元拿了一个，咬了一口。 爱莎已经不说话了，吃的很开心。 里欧对mama和孙盈盈暑期大拇指，“真棒。” 孩子的笑容和夸奖，是凯瑟琳最高兴的。 凯瑟琳透过窗户，看到劳恩跟周彩玉相谈甚欢，不时还能听到周彩玉的笑声。 炸好丸子，凯瑟琳过来，准备帮孙盈盈包饺子。 另外，凯瑟琳还拿出小本本，把刚才的炸丸子的方法记录下来，以后给孩子做。 馅料弄好了，面也醒好了，现在可以包饺子了。 孙盈盈擀皮，“凯瑟琳，其实包饺子简单的，擀皮的时候，如果你不能一手提着面皮，一边擀，你就两只手，这样也是可以的。” 孙盈盈一一示范。 凯瑟琳认真的学习，不得不说，凯瑟琳在厨艺方面，很有天赋。很快就能够做得很好了。 凯瑟琳擀皮，包饺子，从生疏到熟练，只不过是几分钟的事情。 孙盈盈称赞，“凯瑟琳，你真棒。” 接下来，孙盈盈开始快速擀皮，等到皮足够多了，她再跟着一起包饺子。 凯瑟琳一边包饺子，一边小声说：“苏珊，你觉得劳恩怎么样啊？” lt;a href=年代文