第70章
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“剑军阿哥？” 五叔愣愣地走出了阿婶家，说到剑军阿哥，跟他也算沾亲带故，不过一个村的嘛，没点亲戚关系才不正常了，平日里五叔跟那位剑军阿哥也走得不近，他不算社交性人才，平日里就跟关系近的亲戚走个门，或者邻里邻居唠个嗑。 但关系再平淡，人家侄子结婚，随个份子钱吃个饭也是很情理之中的嘛！！ 五叔当下就去了他的剑军阿哥家，问清楚他侄子的确要去顺安猪场办酒席后，他就压下心底激动快步回了家。 时间已经不早了，黑乎乎院子里，窗户上映着灯光，五叔推开门，里面女人不高兴地骂道：“去哪了，天都这么黑了还出去串门，平日里也不见你跟人打交道啊！” 五叔淡定地反手关上门，走上前道：“啊，刚去了剑军阿哥家，他侄子不是要结婚了嘛，我们这么多年亲戚了，我想随个份子钱。” 他老婆先是一愣，继而喜极而泣： “这么多年了，你脑子终于治好了？！” “......” 第33章 33 .美食博主，争端 五叔的这位剑军阿哥在村子里算得上有钱, 加上人家还是村干部，要是能扯上关系早就攀扯上了，偏就五叔这人榆木脑袋, 这么多年也连人家门都没进去过几回，也就他大学毕业，加上之前在城里搞笔杆子工作, 村里人敬重读书人, 对他都客气有加, 否则还不知道怎么被人说闲话呢。 五叔捂着嘴假咳了一声：“咳咳，你说什么呢？” “我说什么呢，你不是一直装清高不跟你亲戚亲近的么？” “我哪有不亲近，我就是……走得不近。” 他老婆直翻白眼：“得了吧你你什么样子我会不晓得，你是真的要去参加婚礼？” “当然了。” “那我得赶紧把红包拿出来, 包个多少的红包呢, 哎呀我的妈这么多年你总算是想明白了......”她边念叨着边脚步往楼上走。 五叔看着她透着喜气的背影，不由心虚地摸了摸胸口。 最终, 五叔跟他老婆包了一个1000的红包, 婚礼是在三天后, 也亏得五叔赶得及时, 否则婚礼当天才想起给礼金不知道还混不混得上一顿饭。 虽然这段时间温度下降颇为厉害, 但婚礼当天天气还算不错, 太阳也暖洋洋的，五叔混在人群之中，没有特意和工厂的人打招呼，这么多来宾, 一时半会也注意不到他。 他和老婆坐在同村的一个同辈份亲属桌子里，跟所有人一样, 先是旁观了新郎新娘举行结婚仪式，再是在新郎新娘接吻和扔捧花的时候一起瞎吆喝凑热闹。 就这么等了好一会，终于等到正餐。 “听说这家工厂师傅烧菜特别好吃。” 老婆悄悄凑过来说，五叔舔了舔嘴唇，一脸严肃地点了点头。 没过一会，菜就上来了，新人要的是8588的套餐，张伯第一回 做那菜单是因为许久没动手了，加上人家是第一户，所以给了所谓的开门迎宾大优惠，他心里也知道这个价这个菜单挣不了钱，后来几回都调整了单子。 现在8588的酒席已经有固定单子了，一共是15道菜，前菜是凉拌猪耳，桂花糯米藕，口水鸡，酥脆春卷；大菜中只留下了红烧乳猪，杭椒牛柳，清蒸石斑鱼，其他就是普通的白灼虾，螃蟹蒸年糕，蒸全鸭，干锅鸡，佛跳墙换成了东坡rou，剩下蔬菜随季节变化，都是普普通通。 前面上来的凉菜，其他人只觉得好吃，五叔却感受到了做这几道菜的师傅对调料汁的灵活运用，一般来说，这些菜是由几个人合作完成的，一个人负责一道菜，但如果桂花藕和口水鸡的调汁不是外面统一买的（应该不是，他在外面没吃到过这么好吃的），那大概率就是他那天见到的张伯做的，这份对调味汁的掌控能力，已经超过了他见过的绝大多数的师傅！ 至于后面那几道硬菜，五叔其实并不是非常喜欢吃rou，他总觉得rou很肥很腻，但今天不管是红烧乳猪还是东坡rou都远超过他的想象。 乳猪猪皮酥香，入口松化，加上乳猪皮薄骨小，瘦rou多，毫无猪rou常见的肥腻感，口腔里只有满满紧实的rou香，吃一口乳猪，再来一口清爽凉拌菜，两相中和，堪称绝美的配对。 而东坡rou的rou取自肥瘦相间的rou猪，三分肥七分瘦，肥rou不腻，瘦rou不柴，一口咬下去，rou汁充盈，口感从紧实到q弹，几乎没有“肥”的感觉。 这都是顶级的制作手法啊。 令五叔惊喜的还有那盘白灼虾，白灼虾是饭店最为普通的一道海鲜，便宜又实在，一般饭店很难做出花样来。但是这份白灼虾，虾质格外鲜嫩，连虾壳都透着新鲜的红色，以五叔对这道菜的粗略了解，这应该是师傅对虾成熟时候的把握起到的作用，所谓多一分则老，少一分则生。 当然蘸料也贯彻了之前凉菜调味汁的超高水准。 他老婆也连连道：“这个是好吃，是好吃啊，你说他们这个农家乐什么时候办？偶尔也能来吃顿饭。” 就当去饭店消费了，偶尔奢侈一把也行。 “嗯嗯。” 五叔心里想着别的事，有一下没一下地敷衍着，眼看着菜都上的差不多了，新人敬酒也过去了，五叔忽然站了起来。 “去下洗手间。” 他说是去洗手间，其实是走向了厨房位置，现在工厂有两个厨房，一个是员工食堂，一个就在农家乐主要展开活动的这，因为今天忙碌，厨房外头都搭起了几个灶台，有师傅正在边上整理刀具，看着要收工了。