不装了,我是厨神我摊牌了! 第1459节
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店里,沈佳悦吃饱喝足,就来到二楼,戴上耳机,坐在卡座上开始剪辑视频。 等楼上的钓鱼佬们全都吃饱喝足,视频也剪辑得差不多了。 “旭宝,你过来看看,全鱼宴的视频这么剪可以吗?” 林旭把师父送到楼下,刚要去厨房转转,就被沈佳悦喊住了。 他走过去,点开剪辑软件上的预览按钮,把视频从头到尾快速看了一遍: “可以啊,啥问题都没有,加上片头片尾,然后发到长视频账号上把,让网友们一次看过瘾。” 之前的寿宴和婚宴都是长达一小时的超长视频。 今天的全鱼宴短一点,但也超过了四十分钟,换做一些up主肯定会剪辑成五分钟一段分八次上传,把播放收益最大化。 但林旭不屑于这么做,他也不指望播放收益养家糊口,直接一整段视频上传,自己省事儿,网友们也能看得更过瘾。 沈佳悦加上片头片尾,然后生成为4k60帧格式的视频。 等生成妥当,沈佳悦立即登录林旭的长视频账号进行上传。 没多久,视频就更新了出来,她赶紧用林旭的大号以及她本人的账号进行转发。 “哇靠,视频更新了!” “居然是全鱼宴,这时长我爱了。” “靠靠靠,这不是孙大爷下午钓上来的那条胖头鱼嘛?现在就上传,看来林老板手里是真没存稿了啊。” “我的外卖还有五分钟,一定要忍住,等外卖到了再看。” “哈,我刚刚撕开一包薯片,看林老板的视频不吃东西,多少有些不尊重。” “握爪,我也在吃薯片!” 视频上传成功,粉丝们特别开心,哪怕刚吃过饭呢,也打算再来点零食,表达一下对美食的尊重。 沈佳悦上传成功后,便合上电脑,和林旭一块儿下楼准备下班。 墩墩这会儿已经等得有点不耐烦了,晚饭后是它看电视的时间,现在居然在店里呆到这个点儿还不回去,小家伙急得喵喵叫个不停。 “好了好了,现在就回家,看个动画片这么来劲。” 沈佳悦将墩墩抱在怀中,跟舒云告别后离开了门店,到了车上,她刚系上安全带,就收到了陈燕发来的消息: “明天早上多煮点面条,我开车去吃,别饿着本孕妇了。” 啧啧,无时不刻都在行使着孕妇的权利,别回头胖到一百五十斤。 她回复道: “放心,绝对够你吃!” 刚刚林旭特意从厨房打包了一些青菜和一些脆哨,就是打算煮面条时用呢。 到家后,墩墩迫不及待趴在了沙发上,开始观看《名侦探柯南》,还在林旭把电视打开后用大脑袋碰了一下遥控器,提高了一些音量。 沈佳悦哼着歌曲去厨房洗水果,打算跟墩墩一块儿看动画片。 林旭刚要歇会儿,曾晓琪把预告片发了过来,让他预览一波。 这片子其实简单,只要把做过的国宴菜品展示出来,就绝对能吸引到很多人,他看了一遍,确认没什么问题,便回复道: “可以,趁着这会儿有热度开始上传吧,别忘了跟央视那边联合发布啊,把热度烘上去。” “好的!” 很快,预告片就出现在了短视频平台,而且因为曾晓琪在创作者一栏中添加了央视、林旭、谢保民等机构和up主,使得这条视频一上传,就出现在了首页。 网友们自然高兴得过年一样,尤其是纪录片中一道道的菜品,看得大家目不暇接。 趁着热度还没彻底上来,林旭赶紧在评论区发了条消息: “本来想拍完再宣传的,但现在气氛烘到这儿了,不宣传一下好像有点说不过去……想学国宴的同学别划走哈,注意播出时间,到时候注意跟着做,就能做出原滋原味的国宴菜。” 发完消息,沈佳悦也洗好了水果。 她拿着一颗蓝莓喂到林旭嘴里,好奇的问道: “旭宝,明天拍的都有什么菜啊?” “有不少呢,比如冬瓜盅,还有蝴蝶拼盘、花篮豆腐、以及尼克松赞不绝口的蟹形鳜鱼,都是经典名菜。” 冬瓜盅是沪上和广东地区的名菜,做法不难,但味道却不简单,还对肾病、糖尿病等慢性病有一定的食疗作用,是夏季有名的消暑菜品。 蝴蝶拼盘跟花篮冷盘一样是艺术感十足的头道菜,蝴蝶的造型深入人心,让中外记者都赞叹不已。 花篮豆腐相对简单,就是花篮造型中摆了一些蟹黄豆腐。 至于蟹形鳜鱼,是一道螃蟹和鳜鱼相结合的菜品,把鳜鱼rou做成蟹腿的造型挂糊炸制,再将炒好的蟹粉酿在蟹壳中,两者摆在一起,拼成螃蟹的造型。 先不说味道咋样,光这种不用剔蟹rou的吃法,就足以让许多不擅长吃蟹的人想要尝试一番。 这其中,自然也包括沈佳悦: “真的不用剥壳就能吃吗?那我明天可要多吃几个,感受一下大口吃蟹的快乐!” 第八百一十三章 墩墩:聪明的我从不错过任何挣钱的机会!蝴蝶拼盘! “旭宝,你多做点面条吖!” 早上,林旭起床时,被窝里的沈佳悦迷迷糊糊嘟囔一句,随即便蒙上薄被,继续呼呼大睡了起来。 林旭无奈的笑了笑,睡觉还惦记着吃的,可真是标准吃货啊。 他穿好衣服,趿拉着拖鞋来到卫生间。 边刷牙,他边打开手机看了看,发现昨天的预告片居然成了短视频平台的热门第一,国宴的相关话题也冲到了前五的位置。 一夜之间居然有了这种热度,可真是让人惊叹。 点开短视频平台,首页上居然有四五条国宴相关的视频,有up主做科普,还有人在复刻国宴上一些经典菜品。 林旭翻了翻,居然还有国宴师傅现身讲述拍国宴的经历。 原本还以为又有国字头厨师开账号了,点开一看才发现完全没见过,履历也没啥亮眼的地方,唯一拿得出手的,或许就是在国宴上当过帮厨了。 一场大型国宴,后厨差不多上千人,不可能人人都是总厨,所以大部分都是从各个饭店抽来的厨师当帮厨。 事实上,每场国宴的后厨中,只有各区域的总厨、各部门的厨师长以及直接参与菜品制作的主厨,才有资格被称为国宴厨师。 级别再低一些的帮厨或者杂工,是没资格这么称呼的。 林旭又看了看昨晚上传的长视频,现在播放量已经突破了一百万,评论、转发、收藏、点赞等数据也都很不错。 毕竟几天没更新了,加上老孙头钓鱼的视频在网上有了一定热度。 两者相结合,导致全鱼宴的视频变得火爆异常。 点开评论区,全都是网友们的评论: “学会了学会了,现在就差一条71.3斤的胖头鱼。” “有人赞助鱼吗?我可以现场制作全鱼宴!” “刚挖了条蚯蚓,请问我距离71.3斤的全鱼宴还差几步?” “好想去尝尝,感觉所有的菜都非常好吃。” “最喜欢的是那道鱼脑蒸蛋,感觉很好吃的样子。” “……” 林旭刷完牙,又洗了把脸,拿着手机下楼,准备做早饭。 今天依然是空心挂面,为了防止不够吃,林旭还打算炸点油馍头,再跟生菜凉拌一下,做成菜饭兼而有之的凉拌油条。 路过墩墩的房间门口时,小家伙居然已经起来,嘴里还叼着红色的领结。 林旭好奇的问道: “这是要干嘛?今天准备戴领结吗?” “喵!!!!” 墩墩很认真的答应一声,随即跳到旁边的矮凳上,将嘴里叼着的红色领结放在上面,并伸出爪子拍几下,催促赶紧给它戴上。 林旭拿着领结,套在小猫咪的脖子上,墩墩立马到旁边照了照镜子,满意的叫了一声。 “今天咋突然这么臭美了?” 可惜不懂猫语,否则这会儿就能坐下来,认真跟孩子唠唠嗑了……林旭伸手在小家伙脑袋上挠了挠,随即下楼准备做早饭。 其实仔细想想,所有的父母不都这样嘛,觉得洞悉孩子的一切,但实际上却一点不了解,很多时候甚至出现鸡对鸭讲的局面。 来到楼下,他先把炸油馍头的面和上,放在一边进行饧发。 然后从水族箱里捞两条泥鳅上来,宰杀干净把rou剔下来,切成小丁,再加一个蛋黄搅拌均匀,放进蒸柜里进行蒸制。 做完这些,开始准备吃面条用的臊子。 今天依然是rou丁浇头,不过不是rou丁酸笋了,而是rou丁蒜薹以及昨天从店里带回来的口蘑,这样的浇头淋在面条上,再配上青菜以及脆哨,味道绝对差不到哪去。 林旭拿了块五花rou开始切丁,切好再把口蘑等食材准备一下,架上炒锅,开始烹制,等浇头做好,锅里的泥鳅也已经蒸好。 他端出来,晾一下给墩墩吃。 这会儿沈佳悦也已经起床,刚要去跳cao,陈燕就已经到了楼下。 “悦悦,你还没起床吗?我是不是来太早了?要不等你们把饭做好我再过来?” 陈燕打电话过来喊开门,听到沈佳悦的声音有些慵懒,还以为这丫头没起床呢。 “拉倒吧,本宝宝早起来了,刚刚还在楼顶跳了半小时cao,空腹有氧运动有助于消除脂肪,这你不知道吧燕宝?” 沈佳悦是个从不在嘴上吃亏的人,尤其是在表姐面前,哼哼,居然敢怀疑我刚起床,那肯定不能承认呀! 很快,陈燕就来到了楼上,见早饭还没做好,便兴冲冲打算去自家房子里瞅瞅监测结果。 得完全确定家里没有甲醛,才能搬过来,毕竟跟口腹之欲相比,小宝宝才是最重要的。 而且以后是邻居,蹭饭的机会多着呢,不急这一天两天。