不装了，我是厨神我摊牌了！ 第1320节

    沈佳悦张了张嘴：

    “哇塞，你还真知道啊，再给我说个。”

    小时候，每到暑假就会回农村老家，当时没有空调，天热就睡房顶上，睡不着的时候，精通地理的爷爷就教林旭辨认星座。

    小时候他能记住很多，但现在印象最深的，只有猎户座。

    一旁的耿乐乐指着北方说道：

    “北极星上面那几颗星星，看起来曲曲折折的，名叫仙后座，旁边是北斗星……”

    她洋洋洒洒的说了一堆星座，听得沈佳悦满脸都是震惊。

    夜观天象不可怕，谁不懂谁尴尬……

    她现在后悔扯星座的事儿了，尤其是当着一个学霸的面扯这个，简直就是自取其辱。

    墩墩凑过来，躺在林旭和沈佳悦中间，也直勾勾的看着天上的星空。

    不过它这会儿到底是在享受父母温情，还是在想念小伙伴，就不知道了。

    第二天早上，吴可欣粤利粤等欢乐传媒的主播们一块儿过来，共同参加了马场的开业仪式。

    陈燕和任崇墨、田清澜两口子也坐高铁来了。

    还给大家带了礼物。

    昨晚的篝火晚会视频在网上很轰动，陈燕也想参加，但在婆婆田清澜和一众长辈的强力干预下，陈总没能如愿。

    “晚上风大，你不能受风寒，还是别参加了。”

    “现在你已经不是一个人了，不能老想着自己，还得为孩子考虑。”

    “想看的话，要不把马场那间巨大的天幕套房腾出来，你躺床上看吧。”

    “……”

    陈燕委屈屈的向表妹诉苦：

    “人家都说生孩子是幸福的，为啥我总感觉到压力啊？”

    沈佳悦像哄孩子一样哄着她：

    “好了好了，不气不气，星空基地晚上确实挺冷的，还烧着木头烤着rou，油烟很多，那些人还抽烟，确实不适合小孕妇过去。”

    “那你怎么去了？”

    “我又没怀孕，再说少康小勋他们围着我当护花使者，今天他们开学，你没这个待遇咯。”

    陈燕扁了扁嘴，早知道就那天坐飞机一块儿来了。

    本宝宝好恨呀！

    她哭天抢地的时候，旁边的小肥猫忍不住咧开了嘴巴，眼神中满是窃喜，尾巴还不停的摇晃着。

    哼哼，大姨啊大姨，你也有今天。

    本喵实在太开心啦！

    然而正高兴着，墩墩被陈燕一把抱在怀中，开始蹂躏：

    “不知道为什么，总觉得你这只小胖猫在笑话我……大姨这两天不在，是不是没人收拾你了？”

    墩墩：“……”

    救命哇，杀猫啦！

    马场开业当天，游客人满为患，景区所有住宿全都爆满，大家都想见识见识传说中的名马。

    不少游客都是带着孩子来的，这么多名马，挨个儿给孩子介绍一遍，顺便再感受一下骑马的感觉。

    游客刚进来时，那匹热衷于吵架的法拉贝拉小马还很兴奋，因为有源源不断的胡萝卜吃，随便甩一下额前的刘海就能吃到胡萝卜。

    但随着游客增多，小家伙吃胡萝卜都快吃吐了。

    有时候吃不下，加上游客没耐心，就随手把胡萝卜条扔进马圈里。

    小家伙低头观察一会儿，用小马蹄轻轻踢到了旁边小灰的马厩中。

    然而它这暖心的举动，换来的确是一声嘶鸣：

    “吁律律……”

    小马一听，立马进入吵架模式，凑到围栏旁边开始跟隔壁小灰骂架。

    陈燕看得一脸好奇：

    “那匹灰马是怎么回事？给它吃的还吵架。”

    沈佳悦笑嘻嘻的说道：

    “大概是觉得吵架王羞辱它了吧，毕竟天天吵架，突然好心给吃的，这谁敢吃啊。”

    陈燕买了包胡萝卜，主动去投喂小灰，这又引起小矮马的不满了，刚要跟燕宝宝吵架，墩墩就跃到围栏上，并伸出了爪子。

    吵架王立马调转脑袋，继续跟小灰吵了起来。

    吵不过墩墩我还吵不过你吗？

    她们在马场闲逛的时候，林旭正在厨房里教石文明做排骨豆角焖卷子，这种东北菜非常适合景区餐厅。

    分量实惠味道好，连主食带菜全都有了。

    发面做成的卷子焖在锅里之后，林旭看到还剩下一块挺漂亮的五花rou，突然想起了之前获得的失传锅焖技法。

    要不……做点锅焖rou给家里人尝尝？

    第七百三十一章 墩墩：被某孕妇欺负了怎么办？看我召唤天兵天将！

    “小旭这是要做新菜吗？”

    见林旭拿着工作台上的那块五花rou开始改刀，石文明好奇的问了一句。

    “准备做一道平时吃不着的菜，看味道咋样。”

    林旭说完，将五花rou皮朝上放在案板上，用菜刀将rou皮刮一下，去掉表面的油腻和脏污，这样rou皮吃起来口感才会更好。

    做完这些，用厨房纸把猪rou表面的水分擦干，然后开始腌制。

    拿一个小碗，里面加入一汤勺蜂蜜，半汤勺黄酒，两小勺椒盐，搅拌均匀。

    然后拿着五花rou，开始用调好的蜂蜜椒盐水往rou表面涂抹。

    第一遍搓洗后，需要放在一边晾一下，让猪rou表面的毛孔把料汁吸收进去。

    等表面稍稍有些晾干时，再搓洗一遍。

    食盐和黄酒都有渗透作用，可以让蜂蜜完全浸入到rou中，这样做出来锅焖rou才美味好吃。

    五花rou每次搓洗都需要晾干再进行，趁着这个间隙，林旭拿着斧头，去外面砍了根翠绿的竹子。

    把竹子截断，再劈开做成竹片，然后将竹片相互交叉着编织成网眼比较粗的篦子。

    篦子就是起个隔水蒸的作用，用不锈钢篦子也行，不过用新鲜竹子做成的篦子，闻起来会有股淡淡的清鲜，这会让rou的味道变得更好吃。

    “旭宝你在干嘛呢？”

    马场的游客实在太多，所以沈佳悦和陈燕抱着墩墩转了一圈后，便开着景区的内部通勤车回来了。

    墩墩从车上跳下来，咿咿呀呀的冲林旭叫着，像是跟老爸说着刚刚在马场的见闻。

    林旭揉揉它的脑袋，笑着说道：

    “我临时做个篦子，等会儿做一道锅焖rou尝尝……墩墩你喜欢这些竹子吗？喜欢的话我给你编个蝈蝈笼。”

    墩墩凑在一堆竹子前面，听到这话，眼神中顿时满是期待。

    它其实不懂什么叫蝈蝈笼。

    但不懂归不懂，只要爸爸给的就高兴。

    看它一脸期待的架势，林旭洗洗手回到厨房，把猪rou表面又抹了一层蜂蜜椒盐水，然后在特殊技能栏兑换了竹编技法。

    把刚才剩下的竹片拿过来，外皮朝下放在一个木凳上，木凳的一头抵着墙根。

    用小刀将竹片刮薄，这种嫩竹子水分大，比较好cao作。

    刮好后，用小刀将竹片劈成三四毫米的小窄条，接着开始编织。

    沈佳悦还以为林旭只是随口说说，没想到居然真的编了起来，手法还很娴熟，不知道还以为他是个老篾匠呢。

    陈燕张了张嘴，也有些诧异：

    “妹夫你这也太全才了吧？居然连竹编也懂。”

    林旭说道：

    “一些特定的菜品，需要厨师现场用竹子编织一些造型做点缀，或者作为菜品盛器，所以厨师会竹编是很正常的。”

    他一边忙活，一边随口胡诌，很快就编织了一个五厘米大小的竹笼。

    笼子空隙均匀，还有着经典的花纹，看起来精致又可爱，墩墩见到后，立马用它那毛毛绒绒的大脑袋蹭了几下。

    只要沾上本喵的气味，这笼子就是本喵的啦！

    蹭完，它便叼着小竹笼，找太奶奶太姥姥炫耀去了。

    林旭把剩下的竹子收拾一下，见沈佳悦跃跃欲试，赶紧说道：

    “你可别碰这些，不管刀子还是竹篾都很锋利，一不小心就会把手划伤，老老实实等着吃rou吧，今天的锅焖rou你绝对非常喜欢。”

    “真的？那我可等着吃了啊！”

    沈佳悦的注意力果然被锅焖rou给吸引住了，没再关注竹编的事情。

    林旭说道：

    “下午严总要跟乐乐崔教授和立山先生他们一块儿回京城，师娘也要走，你去看看礼物准备好了没，人家好不容易来一趟，不能空手回去。”

    “好的旭宝，我这就去。”

    之前罗珊和高大爷来的那次，已经将水库对岸的山包了下来，这两天罗珊、严琳以及林红旗和沈国富等人已经将下一步的发展规划定下了基调。