不装了,我是厨神我摊牌了! 第1173节
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林旭走过去,先冲摄像头摆了摆手,接着捏起一块五花rou尝了尝,确实挺酥脆的,rou皮表面的咸鲜味也挺浓郁。 应该是店里的烤箱炸锅一体机的功率比较大,温度更高,所以rou皮才会这么香酥。 不过理论上是这样,却不能这么说。 毕竟乖宝宝是等着夸奖,而不是等着夸家电功率的。 想到这里,他冲沈佳悦竖起了大拇指: “确实比我做的好,看来小家电方面,你比我有天赋,厉害厉害……我再吃一块儿,这玩意儿愣是把我的馋虫给勾了起来。” 他配合演出的样子,让沈佳悦很开心。 “谢谢旭宝……mua~~~” 这丫头在林旭脸上亲了一口,随即关闭相机,准备收工。 小两口甜甜蜜蜜的时候,另一边,高尔夫球场,陈燕换上一套标准的高尔夫球装,拉着球杆包,包上面趴着一步也不想走的小墩墩。 “墩墩,你不下来走两步吗?草地上踩着很舒服的。” 小猫咪不上当,懒洋洋的叫了一声: “喵呜~~~~~” “行吧,不下就不下吧,但你等会儿得帮我捡球啊,你今天的身份是球童,可要坚守职责。” 墩墩:???????? 本喵就是过来看风景的好不啦,咋就成你的球童了? 陈燕还在碎碎念的说着: “好久没打过了,希望别偏太远,免得被人嘲笑技术不好,你也不用跑太远去捡球。” 墩墩一听,立马打定主意。 等会儿所有球都让你一杆进,到时候看你还怎么命令本喵捡球! 第六百四十七章 林老板,你要被绑架了就眨眨眼!把子rou真的太好吃啦! “哟呵,进啦!” 高尔夫球场内,陈燕双手抓着球杆,用标准姿态将高尔夫球击飞。 球在半空中画出一个完美的抛物线,落地后按照惯性,在草地上继续向前滚动,然后稳稳进了球洞中。 陈燕哇呀呀的冲过去,对着球洞里的高尔夫球拍了张照片。 没想到一杆进洞,这必须要留个纪念。 拍完她又兴冲冲的跑回来,将正在草地上溜达的墩墩一把抱起: “宝贝,快夸大姨厉害!哈哈哈哈,真没想到居然能一杆进洞,这创造了我打高尔夫球的记录,可惜刚刚没拍进球的过程,否则绝对能让悦悦羡慕嫉妒恨。” 墩墩用力挣扎着,从怀里跳下来后,还故意小跑着离开陈燕,一副我跟着疯婆子不熟的表情。 陈燕发疯完毕,继续开始击球。 她双手握着高尔夫球杆,对四处溜达着的墩墩说道: “别乱跑啊,觉得危险就来大姨身边。” 然而她不知道的是,在小猫咪心中,大姨才是最危险的那一个。 小家伙晒着太阳,悠闲的在草地上溜达着,很是惬意。 很快,陈燕又来了个一杆进洞,再次像个疯婆子一样大呼小叫着,还抱着墩墩又亲又啃,把它好不容易才整理好的猫毛再次揉巴凌乱。 小猫咪满脸委屈,觉得这里一切都好,除了喜欢欺负猫的大姨。 接下来,陈燕依然保持着很高的中球记录,唬得不远处的工作人员一个劲儿的问她是不是专业球手,是的话可以赠送一张贵宾卡,以后可以免费来玩。 不过陈燕并没有占这种便宜,只是推说自己随便玩玩,技术也一般,根本不是专业球手。 快到下午四点的时候,她已经玩得非常尽兴,胳膊甚至有些挥不动球杆了。 “墩墩,走,大姨带你回去。” 她收起球杆,把球包摆弄好,冲不远处的摆渡车招招手,车子很快过来,还贴心的帮陈燕把球包放在车上。 陈燕抱着墩墩坐在后排,慢悠悠的离开球场,准备回去吃把子rou……算了,还是吃减脂餐吧。 身为一个逆生长的美少女,管不住嘴能行? 另一边,锅里的rou小火煨了一个半小时后,林旭掀开锅盖,一股浓郁的香味从里面飘了出来。 锅里的rou已经变得颤巍巍的,带着一丝丝青草的芳香。 很明显,这是马莲草的味道给炖煮了出来。 在老抽的作用下,rou的颜色变得极为红润,而锅里的汤,则黑乎乎的,散发着浓郁的酱香味。 林旭将准备好的配菜倒进去,再小心翻一下,让所有配菜都能被锅里的汤浸住。 接着将用热水泡软的荷叶小心扣在锅里,把所有食材全蒙住,再盖上锅盖,继续小火煨制。 放荷叶是为了让各种食材的香味相互融合吸收。 同时也是为了让rou汤更彻底的深入到配菜中,让菜品的口感和香味更上一层楼。 而且荷叶特有的清鲜也能让菜品的香味更丰富,还有去火降燥的作用,防止吃把子rou的人出现上火等症状。 总之,放干荷叶的好处很多,而且最好等配菜入锅再放,让食材完全焖在砂锅中。 “米蒸好了吗?” 把子rou最佳搭档就是米饭,所以一定要准备充分,不能少了。 车仔说道: “快好了,今天多蒸了两大托盘,应该够吃了。” 店里人恒定,员工餐消耗的食材也差不多。 但今天做的是比较下饭的把子rou,为了防止不够吃,车仔特意多蒸了一些。 身为一个山东人,他太清楚老家的把子rou有多下饭了。 一碗碗的米饭根本不是吃进肚子里的,而是配着rou汤往肚子里灌。 蒸得有些干的米饭浇上一勺rou汤,什么菜都不用配,光rou汤的鲜香味,就能让人一口气扒拉到肚子里。 这种吃饭的感觉非常过瘾,很多人到了济南,饭量不知不觉的增加,就是因为饭菜好吃的原因。 厨房外面,沈佳悦已经用笔记本将刚刚做脆皮猪rou的视频剪辑完毕,选择上传。 很快,视频通过审核,出现在了更新列表中。 “哇哦,老板娘居然这个点儿更新了。” “脆皮五花rou?老板娘开始做这种过气网红小视频了吗?” “这种rou刚出现的时候还觉得不错,但短时间内席卷全国的小吃街,导致很快就过气,甚至还没脏脏包流行的时间长。” “无论如何,既然老板娘能做出来,那就学一下。” “对,学学,咱就算再笨,能笨得过老板娘吗?” 这些评论让沈佳悦很是抓狂,我堂堂林记美食的行政总厨,咋就成你们的厨艺参照物了? 有本事你们也用空气炸锅把脆皮五花rou做出来呀! 见林旭从厨房里出来,她气鼓鼓的说道: “旭宝,有人欺负我!” 林旭有些诧异,问清情况后,这才说道: “下次你做一些难度高点儿的美食不就行了嘛,比如空气炸锅做蛋挞,空气炸锅做泡芙什么的……回头我教你点甜品,你接着拍就行了。” 沈佳悦原本就是撒个娇抱怨一下,一听还有这种好事儿,便立马答应了下来: “好啊好啊,谢谢你旭宝,我总有一天,要让粉丝们夸我厨艺厉害!” 真是个远大的志向啊……林旭笑着说道: “行,我尽量帮你。” 为了表示自己不是说空话,林旭又掏出手机,点开沈佳悦新发的视频,在评论区评论了一句: “哇,好棒的厨艺,收藏了,有时间跟着学习一下。” 这浮夸的文字和行为,不仅让沈佳悦重新变得开心,粉丝们也纷纷凑过来调侃: “林老板,你要是被绑架了就眨眨眼。” “确定不是用枪指着写的吗?” “老板娘别调皮,把林老板的手机还给他。” “林老板:评论我已经发了,你可以把刀放下来了吗?” “我确认这是林老板主动写的,因为我就在现场,嗯,对,我就是那把架在林老板脖子上的刀。” “哈哈哈哈,老板娘这是破防了吗?” “真是让人羡慕的感情啊,我又相信爱情了(本条一块,括号内删除)” “……” 沈佳悦哭笑不得的看着这些调侃: “真是一群乐子人……旭宝,把子rou好了吗?我等会儿得拍一张照片,半夜发一条吃把子rou的动态,他们现在调侃得有多过分,晚上饿得就有多狠。” 哼哼,跟我斗,我南三环小卧龙的名头可不是白叫的! 林旭看了看评论,对她说道: “到四点半就可以吃了,现在还不行,还得再等等,锅里正炖着呢……对了,你给燕姐打个电话,问她啥时候回来,我提前给墩墩准备点吃的。” 小家伙跟着大姨去高尔夫球场玩耍,虽然知道它幸运傍身不会受委屈,但挨饿什么的就不好说了。