不装了,我是厨神我摊牌了! 第1160节
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“你牙都那样了还吃糖啊?是小矮马骑乘体验券,明天你可以当一次白马公主了,不过具体骑哪一匹,得看小矮马们的状态。” 彤彤一听,脸上立马流露出了惊喜的表情,也顾不上跟墩墩玩耍了,捏着手中的门票就向于大爷的超市跑去: “慧姐,慧姐,我明天可以骑马喽!” 正喊着,于慧满脸怒火的探出脑袋,看着她问道: “你喊我什么?” “慧姐啊,悦姐喊她mama是淑珍姐,那我不应该喊慧姐嘛?慧姐你咋阴着脸啊,有啥不开心的给小妹说说,小妹……” 这丫头还没说完,于慧就在她屁股上拍了两巴掌。 小孩子都需要有个完整的童年,假如觉得不完整,就给孩子补上。 于慧认真教训了自家这个古灵精怪的闺女,见到墩墩领着两只小猫,好奇的冲沈佳悦问道: “好可爱的小猫,这是墩墩生的?” 墩墩:???????? 你们娘俩儿就不能换句话? 正委委屈屈想哭的彤彤当即说道: “不是的,那两只小猫是墩墩的弟弟meimei,从故宫里领出来的……再说墩墩是公猫,咋可能生孩子嘛,妈你是不是讲课讲傻了?” 话音刚落,于慧又揍了她两下: “能不能把注意力都用在学习上?赶紧回屋写作业去,不写完别想吃饭!” 彤彤没再闹腾,耷拉着脑袋去了超市,开始写作业。 墩墩带着弟弟meimei来到店里,一跃跳到了服务台上,佩琪跟着跳了两下,却没有跳上,只得借助旁边的椅子跳了上去。 而乔治就体现出来了奶牛猫不走寻常路的特点,直接将旁边站着的舒云当猫抓柱,顺着裤腿攀爬到肩上,再跳到服务台上。 然后不由分说,就跳到墩墩经常趴着睡觉的屋顶上抓挠起来。 沈佳悦一脸的无奈: “什么情况?这就开始拆家了?回头得给邓师傅说一声,那些玉器可得放好,不然这小家伙发起狂来,估计一屋子摆件都不能幸免。” 舒云说道: “顾客们提意见了啊,说有了好菜不在店里上,却先在生态园上,他们都吵着要吃烧猪呢,贵点无所谓,就想尝尝烧猪的滋味。” 林旭这会儿正提着打包来的烧猪,一听这话便笑着说道: “店里没那种专业烤炉,没法做烧猪,等开业这段时间忙完,要是还有顾客想吃,我就试着做点脆皮烧rou吧,满足一下顾客们的需求。” “行,那我在群里说一声。” 林旭将打包来的烧猪拿到楼上,准备晚饭前热一下给大家吃。 烧猪凉了其实也能吃,只不过相对于热的时候,多了几分油腻感,尤其是皮下的脂肪层,冷却后香味和口感都会大打折扣,最好的办法,还是热着吃。 尤其是刚出炉稍稍有些烫嘴的时候,更是品尝烧猪的最佳时期。 他要做的烧rou,其实跟烧猪差不多,但用的不是整猪,而是大块的五花rou,做法倒是不难,要是顾客真想尝尝,倒是可以满足他们。 没多久,沈国富下班,刚来到店里,就搓着手表示想尝尝烧猪的口感: “看直播时,觉得卖相挺不错的,所以一直想尝尝,这会儿有吗?我不多吃,一小块儿就足够了。” 韩主任在,可不能表现出想大吃大喝的样子,否则会被叫停的。 林旭刚刚把那些烧rou放进烤箱里二次加热: “正热着呢,马上就好。” 很快,中午没吃到烧rou的其他人也三三两两的来到了店里,耿乐乐为了不错过美食,还特意把傍晚的实验挪到了晚上。 用她的话说就是吃饱喝足才能安心做实验。 刚来到店里,正好碰到偷偷跟着孙大爷过来的彤彤,耿乐乐一把将这个福娃一样的小丫头拽过来: “我让你背的单词你背了没?” “背了,但是背完就忘怎么办呀?” “那就接着背,你要不用心,回头考不上清华,你爸妈可是会轮流揍你的。” 彤彤歪着脑袋想了想: “那我考上了,是不是可以反过来揍我爸妈?” 这脑回路不错,耿乐乐忍不住点了个赞,并抓住小丫头的胳膊,把她交给了后面正怒目而视的于慧: “慧姐,下手别太重,毕竟等会儿还要吃烧猪呢。” 于慧一脸的苦恼: “人家养两三个孩子都轻松得不行,还能整天打麻将玩游戏,我就养了一个彤彤,半条命都要搭进去了。” 这丫头调皮且叛逆,脑回路异于常人。 来到楼上,大家开始吃烧猪,品尝美食。 林旭将烧猪端出来后,又给墩墩蒸了点鱼rou,这次他没有拌蛋黄,而是熟鸡肝碾成的泥,这种泥不仅能增加适口性,同时也能促进生长,比较适合乔治和佩琪。 “多吃点啊,今晚还要直播呢,可别直播到一半又要吃东西。” 墩墩哼唧一声,表示自己知道了。 吃过晚饭,沈国富得知女儿和女婿要带墩墩回家直播,便邀请林红旗去自己家里打台球,正好韩淑珍也有化妆品给陈美娟,所以这两口子就去了西四环别墅。 等他们离开,林旭将要用的食材放到车上,随即冲墩墩招招手。 这小家伙立马带着乔治和佩琪从服务台上跳下来,小跑着来到门口,在林旭拉开车门时,一个接一个的上了车子的后座。 沈佳悦上车后,林旭便发动车子,开车回去。 到了地下车库,乔治和佩琪有些惊讶的看着外面,林旭把车子停在自己车位上,打开后备箱,先把带来的食材提在手中,接着又拉开车门,抱起了墩墩。 沈佳悦则是抱着乔治和佩琪,乘坐电梯上楼。 刚进家门,墩墩就带着两个小毛球四处熟悉起来,先是客厅,接着是楼上的房间,故意领着爬到通天柱上面,训练两只猫猫的攀爬能力。 客厅里,林旭将直播设备弄好,再将迈莎锐给的汽车模型放在旁边,准备妥当,便让墩墩下楼直播。 “墩墩,该你直播了,快带着弟弟meimei下来。” 很快,三只快乐的小猫咪就从楼上下来,墩墩还叼着一个浅灰色领结,偶像包袱真是越来越重了。 林旭给它换上,另外将乔治和佩琪的口水巾换下来,换成之前给墩墩买的三角巾。 换上之后,原本萌萌可爱的乔治,一下子变成了西部牛仔风,佩琪也从小宝贝变成了大孩子。 一切准备就绪,林旭打开直播设备,开始直播。 这次的直播是围绕着三角钢琴开始的,旁边摆着清水和零食,还有各种玩具,墩墩可以撒开了跟弟弟meimei一块儿玩。 刚开始,两个原本活泼乱跳的小家伙便跟着墩墩一块儿蹲坐在直播镜头前,还模仿着墩墩的样子,对着镜头喵喵叫了两声。 直播间里等待的粉丝们当即欢呼起来: “你们好你们好,乔治和佩琪真懂事。” “不知道为什么,总感觉多了一对侄子侄女,可惜林老板没开打赏,否则高低得给俩孩子打赏个罐罐。” “林老板不指望墩墩挣钱,不像有些宠物主,一边靠宠物挣钱变现,一边给猫猫喂毒猫粮,身体明显有问题了也不去看。” “还看病呢,宠物去世了还要对着镜头哭哭啼啼继续压榨流量,简直恶心到了骨子里。” “不得不说,当时墩墩被林老板捡到真是对的。” “哈,那个小区上千居民,你以为我们墩墩是贸然撞到林老板的吗?” “这绝对是一场蓄谋已久的碰瓷!” “真希望能有个富婆也对我来一场蓄谋已久的碰瓷,搭上我后半生也愿意。” 林旭打开手机看了看直播画面,确认没什么问题后,便来到厨房,开始教沈佳悦用空气炸锅做脆皮五花rou。 “这就开始呀?” 沈佳悦正帮墩墩的直播间点赞呢,虽然没法刷打赏,但点赞高了热度依然能上去。 林旭点了点头: “得提前腌一会儿,所以要早点做,而且你不觉得吃着烤rou看三个小家伙直播很有意思吗?” 这确实有意思,要是把直播间的打赏功能打开,一边吃一边看三个小家伙给家里挣钱,怕是更有感觉。 不过想想自己两口子挣钱能力还凑合,就没必要让孩子承担养家的任务了。 林旭将店里带来的五花rou拿出来,这块rou有两三斤,五花三层,卖相很不错。 除了五花rou之外,还要用到锡纸、白醋、大粒海盐、五香粉、食盐、白糖、蚝油、白胡椒粉、葱段、姜片等配料。 沈佳悦扎上围裙,撸起袖子,兴致高昂的问道: “先做什么?是不是腌制?” 林旭摇摇头: “先焯水,空气炸锅的做法跟烤的方式不一样,得先把rou焯水,顺便让猪皮软化,这样才能更好的烤酥烤香。” 沈佳悦一听,便将猪rou放进锅里,再加入足够的冷水,放入葱姜花椒,淋入料酒,接着打开灶头,开始焯水。 过去她对这些完全不懂,但现在,耳濡目染之下,一些基本的烹饪手法已经完全不陌生了。 趁着给猪rou焯水的时候,林旭教她拌腌rou的料。 “两小勺食盐、一小勺白糖、一小勺五香粉、一小勺白胡椒粉、一汤匙蚝油,一汤匙生抽,搅拌均匀。” 沈佳悦照做,一边搅拌一边问道: “旭宝,不放孜然和辣椒面吗?” “不放,辣椒面会压住猪rou的鲜味,孜然粉会压住rou的香味,想吃的话,做好配干碟蘸料就行了,腌制的时候没必要放这些。” 很快,锅里的水开了,沈佳悦按照林旭的提示,用筷子将rou翻个面,又煮了一会儿,这才从锅里捞出来。 跟放进去时相比,rou块有些变形,瘦rou抽搐,导致rou块薄厚不均。