不装了,我是厨神我摊牌了! 第1069节
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“继续拍探店啊,趁着不忙,多积攒点稿子。” 一听到探店,林旭想起文山表哥牙科诊所还等着自己去探店呢,便打算趁着下午不忙,把这事儿给完成了。 人家文山表哥已经提出来了,要不去的话,别让人误会自己是想要钱。 正好拍完邀请文山表哥一块儿吃饺子。 拍这类探店视频是需要有摄影师的,林旭原本想把沈佳悦喊过来,但又觉得墩墩身边还是有个人陪着比较好。 所以他给大姨子打了个电话,让她派个摄影师去文山表哥的牙科门诊总店汇合。 陈燕那边倒是很配合: “我这就让摄影师带着设备去找你,顺便再给你安排个现场导演,省得你进入不了状态导致掉粉。” 林旭也没拒绝。 跟陈燕聊完,他又给文山表哥打了个电话,说了一下这事儿。 离开钓鱼台,林旭拐到了北三环上。 没多久,车子拐到一个小区外面,正走着,看见了路边的文山牙科门诊,穿着白大褂的师文山正站在路边一个停车位上,帮林旭占了个车位。 按照他的指引把车停好,林旭下车,跟文山表哥打了个招呼。 “接到你的电话,我赶紧把胡子剃了一下,里面也正在打扫卫生呢,尽量把最好风貌展示出来。” 这个点儿牙科门诊人少,正好可以把探店拍好。 两人在门口聊了一会儿,没多久,一台网约车驶过来,车上下来两个带着拍摄设备的年轻人。 其中一个戴着眼镜的,正是燕京饭店前台经理苟俊国做探店节目的现场导演。 他叫郝庆峰,导演功底不错,公司上下都喊他郝导。 见到林旭,郝庆峰过来简单沟通一下,调整一下设备。 林旭的首次探店之旅便正式开始! 第五百八十八章 不装了,我就是来拍广告的!饺子就酒,越喝越有! “大家好我是林旭!” 文山牙科门诊外面,探店节目正式开始,林旭对着相机说了一下开场白,然后说道: “好多朋友都建议我拍摄探店,所以,今天咱就小试牛刀,探一家别的主播没怎么探过的店。” 说完,开场白正式结束。 摄影师开始拍摄牙科诊所的门头,郝庆峰拿着相机,拍了几张照片,回头剪辑视频的时候,可以直接加到视频中。 来到诊所里面,师文山原本还想装作正常顾客交流呢,林旭却直接拉着他的胳膊,对着镜头说道: “不装了,这是一条广告视频,我表哥是这家诊所的幕后黑手,大家想洗牙或者做口腔检查过来找他啊!” 刚开始还一本正经的做探店视频呢,这会儿却突然自爆是广告视频,还说出了亲戚关系。 要搁一般的探店主播绝对会被网友骂惨,但林旭不会。 他本就不做探店,而且他的粉丝也都是美食向和宠物向,并不会因此脱粉,反而让人觉得耳目一新。 整活儿嘛,就得有新意。 只要有新意,广告不广告的倒是没问题。 而且身为一个几百万粉丝的up主,接广告本就是正常的,只不过林旭签了迈莎锐之后,一般的小广告是不会做的,免得影响迈莎锐的逼格。 “今天我主要是过来做个口腔检查,顺便洗洗牙,保护好牙齿才能品尝更多的美味,大家也有时间也洗洗牙,有牙周问题的做个龈下刮治什么的,一定要爱护好牙齿,不然以后看着好吃的却嚼不动,多冤枉啊。” 林旭对着镜头说了一下,随即按照师文山的要求,躺在一张多功能躺椅上,开始接受口腔检查。 一个门诊护士走过来,帮师文山调整一下躺椅的高度,开始做检查。 林旭平时就注意牙齿健康,牢记着早晚刷牙,饭后漱口的清洁原则,牙齿倒是没什么问题,师文山检查后开始洗牙。 这能有效去除牙齿表面的牙菌斑和牙结石,延长牙齿寿命。 师文山洗牙的时候,一旁的郝庆峰跟他说道: “师大夫也可以开个账号当个医学科普类的up主,凭借林老板的人气和欢乐传媒的运营能力,绝对很快就能火起来。” 师文山边忙活边说道: “我也想啊,但我不知道该怎么下手,总不能整天给网友们读口腔管理条例和建议吧?” “不用那样做,你就把洗牙的过程拍摄下来,患者不露脸,你也不用讲解什么,只要选择的人牙结石够多,网友们自然就会追着看。” 师文山示意旁边的护士把吸唾管放进林旭嘴里,笑着问道: “牙结石多的挺常见的,不过这玩意儿有人看吗?” “有的,网上的强迫症很多,洗车的、洗地毯的、切驴蹄子的,还有修脚等等,这类视频都有很多人看,有的网友甚至还当成下饭视频……你只要拍出来,就绝对有人看。” 师文山心动了: “等会儿加个微信吧,咱有时间了单独聊聊。” 郝庆峰自然不会拒绝,这毕竟是林旭的表哥,而且还是牙科门诊的老板,于公于私都只得结交一番。 他说道: “没问题,我对拍摄和剪辑都多少有点经验,到时候可以跟你相互学习一下。” “哟,兄弟这话就太客气了,是我跟你学习,到时候还得麻烦你多指点。” “没事,反正我下班了也没别的事可干。” 林旭洗牙结束,还特意夸了一下表哥手艺,他对着镜头说道: “在京城的朋友遇到口腔方面的问题,记得来文山牙科看门诊,洗牙换牙、口腔保健什么的,都可以来做。” 摄影师又拍了一下门诊内部的特写,什么锦旗、设备、资格证等等。 拍摄完毕,师文山给摄影师和郝庆峰一人塞了个红包: “感谢两位过来拍摄,一点茶水费,请笑纳。” 林旭是自家亲戚,可以不给红包,但这工作人员,人家就是打工的,可不能白嫖,该给钱就得给,这样下次来拍,大家才更有动力。 而且既然郝庆峰说了可以拍点洗牙的视频,那正好可以让这两位指点指点。 他们相互加了微信,林旭对师文山说道: “文山哥傍晚记得去店里吃饺子,顺便跟我们店长接洽一下做口腔检查的事情,我就不参与了,具体你们自己聊。” 师文山倒是没拒绝: “行,我四点多那会儿就过去。” 跟他告别后,林旭开着车,载着郝庆峰和摄像师回公司,正好他也想看一下齐思明拍摄黄馍馍。 来到辉煌大厦楼下,刚下车,几人就碰到戚盼盼。 郝庆峰赶紧打招呼: “戚总好。” 戚盼盼摆了摆手: “我算哪门子总啊,就是个打工的……你们这是干嘛去了?还带着家伙事,林老板也准备拍探店节目了?” 林旭锁上车,笑着说道: “给我家亲戚的牙科门诊拍了个广告,盼盼姐这是准备去哪啊?” “去我原来那家公司,谈判!等会儿公司的法务一到我们就出发,拿下这张订单,我准备请公司全体员工到林记搓一顿。” “行……对了,要是结束早的话别忘了去店里吃饺子,今天包饺子。韭菜鸡蛋虾仁馅儿的。” “好好好,这是我最喜欢吃的馅。” 跟出征似的戚盼盼聊完,林旭几人乘坐电梯来到楼上。 郝庆峰和摄影师去后期部准备剪辑视频,而林旭则是溜达着来到了隔壁的拍摄现场。 这会儿应该刚开始,齐思明正在发面。 黄馍馍是一种用大黄米面做成的带馅的面点,里面一般会包裹豆沙和枣泥调和成的馅料,跟东北的粘豆包很相似。 面点的做法倒是不难,就是和面时有些费劲。 大黄米面黏度高,想要搅匀拌开,需要耗费大量力气。 只要把和面的步骤做完,其它的就变得容易很多,尤其是最后包的过程,直接揪一团面,用手摁出一个坑,再将馅料包进去,这就行了。 比较适合初学者。 要是精致一点,还可以把大黄米面做成汤圆。 最近这几年流行起来的大黄米汤圆,就是用这种面做成的。 相对于糯米面来说,大黄米汤圆颜色金黄,口感细腻,入口还带着丝丝润泽感,很多人都喜欢吃。 林旭看了一会儿,没有打扰,而是下楼开车回了店里。 “老板,头茬韭菜送来了,还有新鲜的虾仁,咱们啥时候开始包饺子?” “再等等吧,先把面和好……有生鸭蛋吧?和面的时候放几个进去,这样饺子皮更劲道,口感更好。” 做鸡蛋韭菜馅儿的饺子,面皮很重要。 和面时放一些蛋类,不管鸡蛋鸭蛋还是鹅蛋,都能让面更加劲道有嚼劲,这种口感和里面松软的韭菜馅形成鲜明的对比,吃到嘴里很过瘾。 过去陈美娟在家做的时候,一般会在和面时打两个鹅蛋。 这种农家散养的大鹅,鹅蛋味道鲜美,和到面里,能让饺子皮吃起来劲道中夹杂着鲜香,更能增加饺子的口感。 不过蛋也不能放太多,要是全蛋的话,做出来就成竹升面了。 面的口感从劲道变成弹牙,非常耐嚼,但不适合用来包饺子,因为硬度太高,饺子皮不容易捏在一起,而且煮出来的饺子,口感上也会喧宾夺主。 车仔拿来一些鸭蛋,林旭预估一下吃饭的人,往一口大面盆中放了二十来斤高筋面粉,又打了十几个鸭蛋。