不装了,我是厨神我摊牌了! 第7节
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他正忙活的时候,潘达突然笑了一下。 这年头谁不知道,免费的东西最贵。 他打断了这业务员的话: “押金是多少?” “也没多少,一点点就行,老板你先把这份协议签了吧,只要签了我们立马送货,你店里生意这么好,应该……” 这业务员顾左右而言他,没有回答问题,反而让潘达签字。 潘达心里一乐,我签了也没用啊,我又不是这里的老板。 不过对方越急切,他就越觉得有问题。 拿起协议一看,潘达的眉头顿时皱了起来: “一个普通冷饮柜的市场价才一千出头,你们光押金就要收两千五,签字后不付款还要赔偿你们十倍违约金……怪不得你们都在中午跑业务呢,就这种条款,早晚得出事儿啊。” 他想起了前两天的新闻,有这种供货公司专门靠高额押金坑,收了钱就找不到人,而送来的冷饮柜也都是残次品。 没想到今天自己也遇到了这类无良公司。 他将名片还给了这人: “你这公司我攀不起,还是找别人合作吧。” 对方不死心,还在做最后的努力: “老板,那些条款都可以谈的,这些都不重要……” 潘达不耐烦的冲他挥挥手,然后掏出手机拨了个号码打了过去: “猴子,年前跟咱们合作过一次的那个商贸公司叫啥来着?就是老板亲自开着电三轮给小卖铺和小饭馆送货那个。” 电话里传来了一个男子的声音: “叫京欧商贸公司,老板叫欧华,前一段时间我还在西单碰到过他,现在欧老板牛逼了,三轮换成了箱货,手底下也多了好几个业务员……你问这个干嘛?又想弄快消类的单子了?” 潘达说道: “不做快消,又累又不挣钱,你把他号码发来,我给他介绍个业务。” 很快,他手机上就多了个电话号码。 打过去后,潘达寒暄两句直奔主题: “欧老板,我朋友在迎春街这边开了个饭店,生意超火,你有时间赶紧带俩冷饮柜占位置吧,多带点货,保证让你赚钱。” 潘达跟快消类商贸公司合作过。 他很清楚,快消一直做的是终端市场。 上来就坑终端的公司,基本上没一个好好做生意的。 所以他干脆帮林旭找了个靠谱点儿的。 中午一点半,店里的顾客依然人满为患。 林旭歉意的冲几个排队等吃面的顾客说道: “不好意思各位,今天中午准备的一百五十碗番茄鸡蛋面全卖光了……实在抱歉哈。” 那几个顾客顿时发出一声哀嚎: “啊啊啊啊啊……我转了三趟地铁才赶过来啊,老板你咋不多准备点儿啊?” “我也是,好不容易处理完业务上的事,就想美美的吃一顿呢。” “我被几个朋友安利了一上午,刚进门就没啦?” “老板你下午能不能多准备点儿?” “……” 林旭解下围裙,身上的厨师服已经彻底被汗水打湿。 他擦着汗说道: “大家放心,下午我会准备更多,保证让你们全都吃到!” 正说着的时候,店门被推开,一个四十多岁的中年男子走了进来: “谁是这里的老板啊?我是欧华,潘达说你这里没饮料,让我给你来送一些,顺便还带了俩冷饮柜,装哪里啊?” 林旭心里满满的惊喜。 哇靠! 连这事儿都帮我弄好了? 这群顾客能处,有忙了那是真的帮! 第八章 回头客任务完成!再次抽奖! 餐饮行业中,相对于菜品来讲,酒水饮料的利润挺高的。 身为一个餐饮店老板,林旭自然也想通过酒水饮料增加店里的利润。 再加上辣椒油能刺激顾客喝饮料,上午那会儿他急切的想找个送饮料的供货商。 但网上搜不到相关电话,也找不到做这种业务的人,正准备下午继续找呢,没想到潘达帮自己找好了。 林旭冲欧华说道: “我就是这里的老板,谢谢你过来送货。” 有潘达介绍,双方的合作倒是很顺利。 欧华拉来两台豪华型的冷饮展示柜,每台象征性的收取了六百块钱押金。 冷饮柜安装好后,他又亲自调试。 确认没有问题,便麻利的拆开那些搬进来的饮料,开始往冷饮柜中整齐的码放。 利润高的码在显眼的位置,利润低的尽量往下放。 除了饮料之外,他还在冷饮柜的最下面,整齐的码放了两排啤酒。 这样顾客就能有更多选择了。 忙完这些,欧华又帮林旭贴上各个饮料的价签,方便顾客挑选,也省得林旭一个个去记了。 全部搞定后,两人签订了一份独家供货协议。 协议上除了规定林记美食必须从欧华这里供货之外,还列了阶梯式的返利明细。 林旭卖出去的饮料越多,获得的返利就越丰厚。 这是一份对双方都有好处的协议。 签完之后,林旭支付了冷饮柜的押金和货款。 货款1000,两台冷饮柜的押金是1200。 “我们公司收押金都是象征性的收点,只要你卖的饮料多,回头这押金我会直接返给你的,我们不靠这个挣钱。” 欧华说完便带人回去了,而林旭则重新忙碌了起来。 碗筷需要清洗消毒,桌椅需要重新摆好,厨房需要刷洗整理。 一通忙活之后,他擦擦脸上的汗水,从冷饮柜里拿出一瓶可乐,拧开后一边喝一边查看今天的营业情况。 今天中午,店里一共卖出去了162碗番茄鸡蛋面。 进账的总金额为4460,减去支付给欧华的2200元后,今天的营业额依然达到了2260元。 这是个很不错的开端。 而任务进度方面,中午一共来了47位回头客,到下午应该能把【宾客盈门】的任务完成。 因为中午这些顾客只要过来,就会变成新的回头客。 只要任务完成,就能获得完美级手擀面浇头的抽奖资格,店里手擀面口味单一的问题就能得到极大的改善。 番茄鸡蛋的味道虽然无可挑剔,但再好吃东西,天天吃也会腻的。 所以增加新口味,就变得势在必行了。 盘点完毕,林旭觉得店里各方面都向着好的方向发展。 再加上顾客们这么照顾,林记美食的未来肯定会越来越好的。 一瓶可乐喝完,林旭再次进入到了忙碌的状态。 昨天下午临时熬的鸡油已经快用完了,得赶紧补充,早上炸的辣椒油最多再有两顿就会被吃完,也得再做一些进行补充。 另外还要去市场上再买点鸡蛋和番茄。 今天上午能卖出去162碗,那下午只会更多不会更少。 因为晚饭的时间更长,吃饭的人也更多。 现代社会大家工作压力都大,好多人早上不吃饭,中午凑合吃点外卖,就等晚上吃顿好的呢,所以晚饭的要准备更多一些。 他打算照着200碗准备。 虽然这有点冒险,但搏一搏,单车变摩托。 为了期待的新生活,还是值得拼一把的。 傍晚五点,晚餐时间到了,林记美食也进入了晚餐的营业状态。 “老板!快快快!快煮面,我们距离饿死只差一头发丝的距离!” 刚把写有餐品价格的电子黑板摆在外面。 李强他们就匆匆推开店门走了进来。 “挖槽,今天中午点的外卖难吃得要死,米还是隔夜剩的,就盼着晚上这顿呢。” 林旭笑着招呼招呼一声,开始擀面。