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美食从麻婆豆腐开始 第47节

    “不可能,淡不淡的我最清楚。不可能淡的。”

    陈年笃定的说道,自己所放的盐量,那也是经过精心测算出来的。

    对于不同的人,陈年能够把控住不同的盐量,如果是那些脚夫、车夫过来,陈年就会在放葱油的时候,把勺子多往下面沉一些,因为调料都在下面,油的密度和酱油是不一样的,所以就算是做好的葱油,酱油和调料也大多会在下面。

    如果是穿着稍微干净一些的,那陈年就会少放一些。

    如果有那种十分罕见的,一看就是有钱人的,陈年就会在那个基础上再少放一些。

    所以陈年如此说道,毫不留情的拆穿了对方的谎言。

    “你知道我是谁吗?”

    “我可是思思!百乐门里的第……第五号头牌!我说你的淡了就是淡了!”

    “第五号?还头牌?”

    陈年不禁笑出了声,实在是没有忍住。

    这就跟我是四大天王里面的第五个,八大金刚的第十个一样。

    对方听了陈年的吐槽,一时之间没有出声。

    显然有些闷闷不乐。

    场面一时之间陷入了尴尬当中,只留下思思吃面的声音。

    吃完之后,看着空空如也的面碗。

    “你的面做的咸了,再来一碗,我给钱。”

    陈年:“……”

    “好吧。”

    最后陈年还是回到了厨房里面,又做了一碗,端了出去,味道还和刚才那碗一样。

    但这一次,陈年明显的发现这个名为思思的女孩,眼睛已经开始变得有些呆滞了。

    显然是酒劲上来了。

    可是当这一碗面摆在面前,她还是拿起筷子来。

    这一次,没有了刚才的淑女风范。

    刚才哭花的妆容也显得有些狼狈,头发也不像是刚进来的时候那样整齐了。

    这一次,她挑了一筷子。

    然后不顾形象的放在嘴边,呼噜噜的一口吸了进去。

    口红上面都沾染上了酱油的酱汁。

    咽下去之后:“好吃!跟我爹当初做的一模一样!”

    “我跟你说,我爹当初做的就是这个味道……我每次吃完还想吃,但我爹就不让我吃了,那个时候穷……然后啊,我就想着以后我一定要赚钱,想吃多少葱油面就吃多少,然后我爹娘就病死了,我自己来了上海,也是运气好,刚来就被一个贵人看中,就是周敏,你知道的吧,玫瑰玫瑰我爱你那个,她带我进了百乐门,然后……然后……生活也好了起来,这还是我长大之后第一次吃葱油面,我吃了两碗,嘿嘿嘿……这次啊,我吃了两碗……我爹再也管不到我了……”

    “可……我还挺想让他再管管我的……”

    第56章 生活不止远方的苟且

    陈年听着这话,叹了口气,这些话自己是可以感同身受的。

    但他不能再听下去了。

    再听下去陈年也得破防。

    于是回到柜台那里,从一个抽屉里面取出来一张纸,然后回到堂里放在思思的面前。

    “这是什么?”思思抬起头来,醉眼朦胧的看看这张纸,又看看陈年。

    “这是我们面馆的老板儿子找不到了,所以这附近都有寻人启事,不如这张你拿回去,也可以帮忙留意一下,怎么样?”

    “有什么好处么?”

    思思听着这话,心里想要当场答应下来,可是看着陈年这张脸,虽然衣服寒酸,但是难掩其中气质,光是看脸的话,无论如何都不像一个厨子,这种容貌就算是放在百乐门里,那也是能成为明星的啊!

    因此话到嘴边不知道为什么就变成了现在这一句。

    “好处?”陈年没想到对方会这么说。

    不过,他也不觉得思思能找到人,这么做无非就是多一分的可能性罢了,但是对于和师傅来说,多一份可能性,那就是多了一分希望。

    “如果能找到的话,我送你两首歌。”

    “你会写歌?”

    “会一点吧。”陈年说的时候稍稍有些脸红,毕竟那些歌说起来,也不是他自己创作的。

    “我不信,那你要付定金。”

    “定金是什么?”

    “先给我一首。”

    “现在?”

    “明天!现在我都喝醉了,记不住。”

    “好。”

    “空口无凭,立字据。”思思显然是醉着跟陈年杠上了,否则平日里的她断然是不可能跟陈年这种人说这么多话的。

    陈年就只好从旁边拿过一根笔,然后在传单的背后刷刷刷的写下几行字。

    “如果思思能找到何师傅的儿子何淼,我陈年就送她两首歌,但需要先付一首歌作为定金。”

    然后陈年刷刷刷的在下面写上自己的名字。

    陳年。

    陈年用的是繁体字,现在三十年代,简体字都还没有普及。

    而且这繁体字,陈年之前在陈麻婆饭铺的时候就已经都学会了。

    而思思那拿过笔去写下了自己的名字。

    “字还挺好看的,你长得也好看,要不要去我们那里?我可以帮你介绍一下,再怎么也比你在这里挣得多。”

    思思忽然说道。

    “去你们那里?算了,我还是在这里做面吧。”

    “怎么,你不想赚钱?我们那里女孩子也多,什么类型的都有,人总是要追求更好生活的。”

    陈年听着这话,缓缓抬起头来,看向外面漆黑的街道,然后再通过这夜色看向了天空:“我做这个不是为了赚钱,生活不止眼前的苟且,还有诗和远方。”

    “远方的苟且?”思思似笑非笑。

    “不,是远方。”陈年认真纠正。

    思思若有所思的开始继续吃面。

    最后思思把这一碗面吃完之后付了钱,把那一张字据装在小包里,哼着小曲儿踩着高跟鞋朝着门口走去。

    但是走之前,思思一手拎着小包,一手扶在门框上看着正在收拾桌上碗筷的陈年。

    “对了,免费送给你一句话,你的面很好吃,但……总感觉缺一样东西,可我说不上来是什么。”

    说完就离开了。

    “也少了一样东西?”

    “到底是什么?”

    陈年有点想不明白,只能是收拾厨房,准备回去。

    就在最后扫地的时候,何师傅忽然来了。

    “何师傅,您怎么来了?怎么这么晚了还没睡?”陈年疑惑的问道,不知道大晚上的何师傅为什么来这里。

    而何海却笑了笑,黝黑的脸上的皱纹挤成一道道深深的沟壑:“没啥,就是看你咋还不回来,你以前这个时候都回去了,我就是过来看看你还在不在……来,我帮你一起收拾……”

    何海一边说着,一边就要帮陈年过来扫地。

    但陈年连忙快手把垃圾扫进簸箕里面:“好了何师傅,都打扫完了,咱们回去吧。”

    一边说着,一边把手里的扫帚个簸箕放下,来到何师傅身边顺手搀扶住对方的胳膊。

    “咔哒。”

    来到门口顺手又拉了灯绳。

    最后把大门一锁。

    月明星稀,参横斗移,更阑人静。

    只有远处的百乐门音乐若有若无的传入耳中。

    巷子本就不宽,两边还堆满各家各户的杂物。

    就在这窄窄的巷子内。

    一高一矮,一壮一瘦。

    一个努力的挺直身子,一个努力的让自己的身子更低一些。

    两个人的影子在月光之下越拉越长。

    直到消失在巷子的尽头。

    ……

    再之后的几天,陈年依旧每天隔三差五的尝试着在里面添加东西,但是考虑到思思之前也说少了什么,因此陈年也就把思思说的话考虑在内了。

    何师傅和思思同时存在于记忆之中的味道……

    于是,陈年又试了试在里面放一些虾仁、海米,尝试着用海鲜酱油,尝试着用芝麻点缀,或者是粗粮混合细粮和面等等等等,但每一种都被何师傅否决了。

    而且自从陈年在那天晚上晚回家之后,就再也没有那么晚回去过。

    每次到了时间就回去了。